Informace

Bezový džus

Bezový džus


Funkce

Bezový je rostlina, která kvete ke konci jarní sezóny, zatímco sběr bobulí probíhá až ke konci.

Džus z černého bezu se plní do lahví a poté se skladuje v co nejchladnějším prostředí (vždy je vhodné použít chladné místo, jako je sklep).

Při použití bezinkové šťávy je nutné určité množství nalít do nádoby a poté zředit trochou vody: v tomto okamžiku musí být láhev obsahující bezovou šťávu nutně uložena v chladničce.

Bezinka je bezesporu vynikajícím řešením, jak se během léta trochu ochladit.


Příprava

Existují bezpochyby různé systémy přípravy týkající se černého bezu, ale musíme vzít v úvahu alespoň dva z nich.

V prvním případě bude zapotřebí patnáct bezových květů, tři kila cukru, dva citrony, dva litry vody a šedesát gramů kyseliny citronové.

Nechte bezové květiny marinovat asi 150 minut v nádobě plné vody spolu se dvěma citrony, které je třeba předem rozkrojit na polovinu.

Po dvou a půl hodinách, ve kterých jsme nechali směs marinovat, přidáme jak cukr, tak kyselinu citronovou a poté mícháme, dokud se cukr úplně nerozpustí.

V tomto okamžiku počkáme nejméně jeden den, necháme bezovou šťávu řádně odpočívat a poté vymačkáme její obsah: v tomto okamžiku ji budeme muset pouze lahvovat a poté skladovat na chladném místě.


Nutriční vlastnosti

Džus z černého bezu se může pochlubit bohatou přítomností vláken, které jsou při hubnutí určitě velmi účinné.

Šťáva z černého bezu se získává lisováním bobulí stejnojmenné rostliny, kterou je nutné sklízet, když mají největší koncentraci účinných látek: tato fáze, kterou bobule prochází, se běžně nazývá termínem balsamik.

Džus bezinky se však může pochlubit bohatou přítomností aktivních složek, včetně flavonoidů, éterických olejů, glykosidů, taninů, organických kyselin, minerálních stopových prvků a pektinů (což jsou ve vodě rozpustná vlákna, která jsou schopna vykonávat blahodárnou činnost ze hubnutí úhel pohledu).


Výhody

Džus z černého bezu se vyznačuje tím, že má vysoký stupeň užitečnosti pro všechny lidi, kteří mají v úmyslu následovat očistnou kúru, a že hraje optimální roli při hubnutí, zvláště když se vyskytnou poruchy zácpy.

Džus z černého bezu díky vysokému množství vlákniny a organických kyselin umožňuje provádět regulační aktivitu ve střevě a stimulovat metabolismus tuků, ale také důležitý odvodňovací a odvodňovací účinek.

Díky šťávě z černého bezu se často můžete snažit omezit hromadění tuku uvnitř těla, zajistit lepší lymfatický oběh a zaručit vynikající výsledky z hlediska zadržování vody a působit proti strusce.

Je zřejmé, že je nezbytné, aby byl bezový džus užíván jako součást správné diety na hubnutí: pouze tak bude možné být svědkem skutečného snížení tělesné hmotnosti.

Pro dosažení vynikajících výsledků se doporučuje konzumovat každý den asi dvě polévkové lžíce šťávy z černého bezu (15 mililitrů): lze je také zředit v přírodní vodě nebo přírodním jogurtu.

Doporučuje se, abyste šťávu z černého bezu nepřijímali příliš blízko k jídlu a první lžíci konzumovali ráno, přísně nalačno.

Šťáva smíchaná se sirupem z květů černého bezu se osvědčila jako obzvláště účinná při uklidňujícím pocitu chuti k jídlu, zvláště když jsou bolesti hlavy způsobeny stresem nebo nervozitou: v těchto případech se doporučuje užívat čajovou lžičku sirup pro každou sklenici šťávy z agáve.

Džus z černého bezu je schopen vykonávat očistnou činnost a dokazuje, že může hrát důležitou roli pro ty, kteří chtějí zvýšit odolnost svého těla.


Bezový džus: ceny

Džus z černého bezu se vyznačuje tím, že je obzvláště nákladným produktem, protože může stát až dvacet eur: je to zjevně produkt, který je možné zakoupit každou chvíli a není v dosahu všech lidí.

Samozřejmě najdete také mnohem levnější šťávu z černého bezu, ale v mnoha případech je vždy lepší upřednostnit kvalitu a věnovat zvláštní pozornost koncentraci účinných látek v bezinkové šťávě, kterou chcete koupit.

V každém případě je organická šťáva z černého bezu určitě užitečná pro ty, kteří chtějí mít záruky z hlediska výživy.



Video: Džús vs. džús z koncentrátu vs. šťava