Informace

Ox srdce rajče

Ox srdce rajče


Buvolí srdce

Volské srdce rajče pochází ze Spojených států a bylo dovezeno do Evropy kolem roku 1500; má poměrně nepravidelně tvarované plody, které mohou, i když jen zřídka, dosáhnout hmotnosti půl kila. Kůže tohoto typu rajčat je hladká a velmi tenká, zatímco dužina je chutná, není příliš bohatá na vodu a má velmi málo semen. Kdysi se pěstovala výhradně na otevřeném prostranství, zatímco dnes ji často vidíme v zeleninových zahradách a v zahradách našich domovů. Hlavním rysem této rostliny je neustálý růst výšky. Větší rajčata mají výraznější žebra.


Prostředí a expozice

Preferované klima od roku biftek rajče je mírně teplé, zatímco chladné podnebí a zimní teploty omezují produkci a pěstování této zeleniny. Ideální teplota pro zrání ovoce je kolem dvacet tři stupňů, zatímco teploty nad třicet stupňů mohou způsobit poškození a změnu barvy. Existuje také druh nuceného pěstování rostlin rajčete, v tomto případě to lze provést v oblasti s různými typy podnebí.


Přízemní

Optimální půda pro pěstování biftek rajče je čerstvý, dobře zpracovaný do hloubky a střední textury, nejlépe ne příliš solný.


Výsev a výsadba

Semena rajčat vůl srdce najdeme je ve specializovaných obchodech. Nové sazenice budou připraveny k přesazení, až vypracují pět nebo šest letáků. Před zahájením výsadby bude půda orána a připravena. Rostlina bude prováděna podle typu podnebí: v případě plodiny v jarní sezóně musí být provedena v období od listopadu do dubna; pro podzimní období od července do srpna; za to na otevřeném poli mezi dubnem a červnem. Během instalační fáze bude optimální vzdálenost mezi řadou a řadou asi jeden metr.


Zalévání

Rajče vůl srdce potřebuje pravidelné a neustálé zavlažování, zejména ve fázi vývoje ovoce a bobtnání, ale nikoli nadměrné, protože přehnaný přísun vody by mohl způsobit hnilobu a další vážné problémy. Během zimního období, bezprostředně po výsadbě, by se rajče nemělo zalévat, protože by mohlo dojít ke zpomalení vývoje a růstu.


Oplodnění

Hnojení rajčat z biftek je zásadní, ale nesmíme to přehánět, postačí pět kilogramů zralého hnoje na metr čtvereční půdy. Pokud byste chtěli integrovat hnojení, nejlepší období by bylo během fáze přípravy půdy, tj. Před výsadbou, měli byste použít síran draselný a minerální superfosfát.


Prořezávání

Více než prořezávání, u rajčat hovoříme o odstraňování semen, tj. O eliminaci postranních výhonků, které se tvoří na úpatí listů; tato operace je velmi užitečná pro omezení počtu květenství a umožnění rostlině produkovat kvalitní rajčata. Musí být provedeno v průběhu měsíce července.


Sbírka

Sbírání rajčat z hovězího srdce se provádí podle plodiny: u jarního období se provádí od března do července; pro podzimní, od září do prosince; za to na otevřeném prostranství od června do září. To se provádí ručně řezáním stopky.


Nemoci a paraziti

Existuje mnoho parazitů, bakterií a virů, které mohou vážně poškodit rostlinu rajčat biftek.

Některá onemocnění způsobená napadením houbami mohou být: padlí, kladosporióza, hniloba dusíku, šedá plíseň atd. Bakterie mohou způsobit důlkovou korozi, která se projevuje výskytem více či méně velkých skvrn na listech a plodech; špinění, jehož příznakem je výskyt skvrn různých barev na částech, jako jsou plody a listy. Pak existují viry, které mohou způsobit rajčatovou mozaiku a další vážná onemocnění. Vzhled těchto virů mohou upřednostňovat paraziti, jako jsou: bramborový afidon, mšice černé fazole, třásněnky atd. Poškození kořenového systému může být způsobeno elateridiemi nebo hlísticemi; na plody štěnice domácí; na listy červeného pavouka atd.


Oxheart tomato: Odrůda

Existují dvě hlavní odrůdy rajčat oxheart: Arawak a Albenga.

Arawak oxheart tomato: je to srdce, které najdeme v Itálii, zejména v regionech Ligurie a Piemont, ale v současné době rozšířené po celé zemi. Má tvar, který velmi připomíná hrušku, s málo zvýrazněnými žebrovanými částmi; může mít růžovou, zelenou nebo červenou barvu. Čerpadlo je velmi bohaté a nemá téměř žádné vodnaté části. V kuchyni je široce používán k přípravě salátů nebo sunghi. Na trhu se nachází téměř po celé období roku.

Volské srdce rajče z Albenga: toto rajče je výsledkem spojení různých druhů; má dužninu se sladce slabě kyselou chutí, velmi žebrovaný a velký tvar srdce. Může mít červenou nebo oranžovou barvu.



Rajčata „Cuor di Bue“ (francouzsky „Coeur de Boeuf“) jsou velmi produktivní odrůdy z Itálie. Je rozpoznatelný podle tvaru srdce (orgánu) a velkých plodů o hmotnosti v průměru 300 g, ale až 700 g.

Kůže „Coeur de Boeuf“ je hladká. Všimněte si tohoto posledního bodu, protože falešný „Coeur de Boeuf“ má často žebrovaný tvar.

Maso z pravého „srdce hovězího masa“ je chutné, voňavé, sladké a kompaktní. Obsahuje několik semen. Jeho kůže a maso jsou červeno-růžové, někdy trochu žluté kolem kořene řapíku. Toto rajče je velmi oblíbené v salátech, carpaccio, ale také v ovocném džusu, gazpachu, polévce nebo plněném.


Ligurské vůně srdce rajče

2 hotelů v Bua, Švédsko - bez dalších poplatků

  • Plody jsou chutné s typickým tvarem rajčat hovězího srdce (hruškovitého tvaru) s průměrnou hmotností 220–300 g velmi atraktivní barvy. Pevná dužina, něžná, sladká a bez kyselosti i uvnitř s několika semínky. Chutné a chutné rajče se používá k čerstvým a pravým salátům
  • vysoký a energický, časný cyklus, s homogenními plody ve tvaru obráceného srdce, s hustou dužinou vynikající kvality a nezapomenutelnou chutí. Těžké ovoce, asi 250 - 300 gr
  • Růžové ligurské srdce pro pěstování ve sklenících a na otevřených polích. Snadno rostoucí rostlina: energická, silná a velmi produktivní. Bobule mohou vážit přes 250 gramů a nejsou příliš citlivé na praskání a jsou docela konzervovatelné. Jemná chuť a nízká kyselost

Roubované rajče Ligurian Bue Heart - Il Giardino delle

  • Rajče v Cuore di Bue Ligure Cuoresisto F1, odrůda z Ligurské riviéry, se středně pozdním cyklem. Produkuje plody odolné proti praskání, které dosahují hmotnosti asi 300 g. Buničina je chutná, mírně moučná, s několika semínky a vůní rajčat z minulosti
  • RAJČÍ SRDCE MODRÉ LIGURY nebo KLASICKÉ: Transplantace: ve skleníku od března do dubna. Venku od dubna do června Rozteč rostlin: 40 cm Poloha: plné slunce nebo částečně slunečno Výška rostliny: 150 cm Sklizeň: červenec až říjen
  • Oxheart tomato Odrůda rajčat oxheart lycopersicon lycopersicum (L.) Karsten ex Farw., Synonym lycopersicon esculentum. Produkční oblast: Piana di Albenga, obecně celé pobřežní území západní Ligurie, ležící na svahu. Zajímavost: Srdeční rajčata z.

Výběr Cuore di Bue Ligure (také známý jako rajčata Albenga nebo Ligurská hruška), který byl známý místně a mimo oblast výběru se rozšířil teprve v posledních letech, představuje ovoce s charakteristickým tvarem „tabákové tašky“. S dobře viditelným žebrováním a zelená horní část (límec nebo ramena)

Jak pěstovat rajský biftek: 12 užitečných tipů 1) Pro pěstování zvolte slunné místo (východ-západ), nejlépe v půdě, která nezachytává vodu. 2) Na podzim můžete půdu zpracovat, a to i pro její uvolnění. 3) Do půdy můžete přidat zralý hnůj nebo kompost The Pink Ox Heart Tomato je jedno z nejklasičtějších rajčat ve světlejší variantě, která má tendenci do růžova. Produkuje velké plody ve tvaru srdce až půl kg za kus . Ideální na krájení na plátky. Je to jedna z nejproduktivnějších odrůd a velmi snadno se pěstuje. Arawak oxheart tomato: je to srdce, které najdeme v Itálii, zejména v regionech Ligurie a Piemont, ale v současné době rozšířené po celé zemi. Má tvar, který velmi připomíná hrušku, s málo zvýrazněnými žebrovanými částmi může mít růžovou, zelenou nebo červenou barvu. Srdce vůle je velká a nepravidelná salátová rajče s hladkou a tenkou slupkou. Hmotnost sklizně se obvykle pohybuje od 200 do 300 gramů, i když lze najít plody o hmotnosti téměř 800 gramů. Má masitou dužinu a mírně vláknitou konzistenci. Je chutná na chuť, aromatická a s několika semeny v dužině. Od března do června Rustikální a robustní rostlina rajčat se střední vitalitou, vzdušným zvykem a středně krátkými internodiemi, má vynikající schopnost přizpůsobit se různým klimatickým podmínkám. Plody jsou chutné s typickým tvarem rajčat oxheart (ve tvaru hrušky) s průměrnou hmotností 220-300 g velmi atraktivní barvy

Odrůda salátu, žebrovaná, ve tvaru srdce, toto rajče dosahuje velkých rozměrů až do 300 gr. Má typické praskliny, žebra (velmi zvýrazněná ve větších bobulích), díky nimž je snadno identifikovatelná Tomato a Cuore di Bue Ligure Rosa Rosamunda F1, ovoce s jemnou a jemnou chutí růžové barvy, bobule mohou přesáhnout hmotnost 250 gr . Spravedlivá trvanlivost a snadné pěstování. Pro lepší rozvoj našich rostlin doporučujeme navštívit náš výběr rajských srdcí z ligurského vola CONCIM. Původně z Ligurské riviéry, pro svou vynikající kvalitu. Má velmi zdravou a velkorysou rostlinu se středně pozdním cyklem, s plody odolnými proti popraskání, které snadno dosáhnou hmotnosti 300 gramů

CUORE di BUE LIGURE - Agrisem srl Prodejce zahradnických semen

Minulý týden jsme vám řekli vše o cukře Trombetta d'Albenga, jednom ze čtyř typických produktů pěstovaných v zázemí slavného ligurského města. Dnes je na řadě rajče Cuore di Bue, které pochází z Ameriky (stejně jako všechna rajčata), kde je známé jako Hoxehartova specialita Ligurské riviéry, na trzích stále populárnější. Jeho dužina je velmi chutná, lehce moučná, s velmi malým množstvím semen a vůně je stejně pravá jako rajčata z minulosti. Velmi produktivní odrůda přirozeně odolná vůči virům. Hmotnost bobulí může přesáhnout 300 gramů. TOMATO CUOR DI ALBENGA - výběr typické ligurské odrůdy. Neurčitá a silná rostlina s časným cyklem, která produkuje homogenní ovoce ve tvaru srdce (250-300 gr), růžové barvy, s hustou dužinou a jedinečnou chutí. Výsev na volném prostranství: JAN - ÚNOR - MAR - APR - KVĚTEN - ČERVEN - ČERVENEC - AUG - ZÁŘÍ - ZÁŘÍ

200 semen rajčat ve 20 vzácných odrůdách bohatých na živiny + malý průvodce pěstováním obřích rajčat: italská obří rajčata, černý krym, zelená zebra, indigo růže, cherokee fialová, srdce růžového vola, florentské žebro, mozek, Řím, san marzano, heinz, pomerančová jahoda, banánové nohy, oranžový banán, žlutá a čokoládová hruška, třešňově červená, žlutá, bílá a černá RAJČATOVÁ KUŘE DI BUE LIGURE. Silná rostlina odolná vůči nejběžnějším chorobám. Plody velké, přes 200 g, jsou ve tvaru srdce, mírně žebrované s oranžově červenou barvou. Buničina je kompaktní, nevodná a má vynikající chuť. Velký a nepravidelný, má hladkou a tenkou kůži. Velikost sklizně se obvykle pohybuje od 200 do 300 gramů. Má dužinatou a málo vláknitou dužinu, je velmi chutný a má v dužině málo semen TOMATO - SRDCE OX (klasické) -1306 - TOMATO - SRDCE OX (klasické) - Dostupnost: Skladem. Sdílet na: Ovoce obvykle velké jako býčí srdce o hmotnosti 200–250 gramů, hladké, masité, téměř bez semen, s charakteristickou vínově červenou barvou, nepřekonatelné pro saláty

TOMATO -ČERVENÁ HRUŠKA - Piriform výběr (vůně srdce Albenga) 1583 - TOMATO -ČERVENÁ HRUŠKA - volba Piriform (vůně vůně Albenga) Dostupnost: Skladem. díky zvláštním organoleptickým vlastnostem ovoce, které je ligurského typu „Cuor di bue“ Rosetano F1 - klasická rajčata oxheart (hruška): hybrid typu hrušky, s neurčitou rostlinou, střední vitality a dobrého pokrytí listů., kulovité ve tvaru, mírně ve tvaru srdce a žebrované, vyznačuje se dobrou konzistencí, výrazným ramenem a jasně červenou barvou, když je zcela zralá Najít semena rajče srdce z vůl k prodeji z velkého výběru z na eBay. Ihned doma, v naprostém bezpečí

Velká rajčata (150 g). HOVĚZÍ MASTER F1. Středně raná odrůda s mohutnou rostlinou ind. SRDCE BUE LIGURE. Výběr typické ligurské odrůdy, která n. SUPERMARZANO F1. Středně cyklický hybrid s neurčitým zvykem c. DERBY F1. Hybrid typu Marmande, s drceným ovocem Tomato Cuore di bue: bohatá na chuť od počátku 19. května 2016 Díky svému nezaměnitelnému tvaru je rajčata oxheart pěstována v relativně snadné kvalitě, která je při správné péči řádně přihnojena a zavlažovaný, je schopen poskytnout velmi bohatou produkci a bezkonkurenční chuť

SRDCE BUE LIGURE

  • Odolné srdce rajče Ligurské růžové srdce Rosamunda F1
  • Rajče v srdci Bue Ligure Cuoresisto F1 - výprodej
  • Ligurian Cuor di Bue Tomato F
  • Volské srdce rajče - Agriligurian
  1. Jak pěstovat rajský biftek: 12 užitečných tipů
  2. Tomato Cuore di Bue Rosa Seeds - Strange Seeds od Carla Martina
  3. Oxheart tomato - rajče - Jak pěstovat

Video: Oxheart tomato - Wikipedi


Kde najdete skutečná rajčata „Coeur de Boeuf“

Rajčata "Coeur de Boeuf" najdete u malých místních producentů pouze v létě a nejlépe v srpnu. Tímto způsobem se ujistíte, že krása zvenčí dobře rostla a těžila ze slunečního záření, které jí dodávalo tak voňavou chuť. Přímo na farmě, na silnici nebo na trzích na vás čeká skutečný „Coeur de Boeuf“.

Nic jako výsadba ve vaší zahradě a pěstování na slunci s organickými hnojivy. Cukry budou mít čas se usadit v plodech, které budou sklizeny až počátkem srpna. Tato odrůda trvá 5 až 6 měsíců po výsadbě, než vytvoří první ovoce. Semena „Cuor di Bue“ najdete v semenářských společnostech, na specializovaných stránkách, ale také na fórech věnovaných rajčatům, kde si fanoušci vyměňují tento druh odrůdy.


Rostlina rajčete hovězího srdce (Solanum lycopersicum) - hrnec 10.5

Velmi velké rajče, které může přesáhnout 300 g. Plody mají žebrovaný tvar, s vnitřními otvory a několika semeny. Kůže je velmi tenká a dužina šťavnatá a sladká, což si velmi cení pro svou skvělou chuť. Velmi energická a produktivní rozmanitost.

Balíčky, které obsahují tento produkt

Funkce

Odrůda: Srdce vůně rajčat

Latinský název: Solanum lycopersicum

Funkce: Velmi velké rajče, které může přesáhnout 300 g. Plody mají žebrovaný tvar, s vnitřními otvory a několika semeny. Kůže je velmi tenká a dužina je šťavnatá a sladká, což si velmi cení její skvělá chuť. Velmi energická a produktivní rozmanitost.

Rajčata: rady a péče

Plantáž rajčat:

Sazenice rajčat mohou být vysazeny venku když minimální teploty neklesnou pod 10 ° C

Chcete-li začít s výsadbou dříve, měli byste je pěstovat pod skleníkem nebo plastem, abyste je ochránili před chladem.

Zasadit rostliny rajčete s odstupem 40 cm mezi rostlinou a rostlinou a 40 cm mezi řadami.

Rajčata preferují půdy s a dobrá drenáž a organická hmota , který vydrží vlhkost, ale bez stagnace.

Zasaďte je do a slunečné místo , s co největším počtem hodin slunečního záření, aby se podpořilo kvetení a zrání.

Pěstování a údržba rajčat:

Poskytnout Podpěra, podpora , například 1,5 m až 1,8 m tyče vázané ve tvaru pyramidy, ke kterým můžete při růstu uvázat hlavní stonek.

Doporučujeme odřízněte boční stonky rostoucí z hlavního kmene. Můžete je řezat prsty, když jsou ještě mladé a něžné.

Jakmile hlavní stonek dosáhne vrcholu hlavně, můžete odříznout rostoucí konec zaměřit rostlinné zdroje na produkci a dozrávání konkrétního počtu rajčatových nádob a ne vést k zelenějšímu růstu.

Velké a starší listy lze odstranit, aby se podpořila cirkulace vzduchu a zabránilo se zastínění plodů, a tím se také snížilo riziko onemocnění.

Zalévejte pravidelně, pro údržbu stabilní úrovně vlhkosti bez větších výkyvů upřednostňovat rovnoměrné zrání rajčat. Nepravidelné zalévání může způsobit problémy se zráním ovoce.

Hnojte každý týden jakmile se začnou objevovat první květy s hnojivem na zahradní rostliny, které poskytuje živiny potřebné pro plod.


Pěstujte rajčata

The rajče miluje teplo a slunce pro které se rostlina provádí venku, v severních oblastech, v Smět pro plodiny začínající v srpnu. V jižních oblastech může být vše posunuto o měsíc - měsíc a půl. Rajče množí se semenem, ale pro domácího zahradníka je mnohem lepší koupit hotové sazenice k přesazení do půdy bohaté na humus obohacené kompostem, organickým nebo granulovaným hnojivem. Rostliny v době nákupu musí být robustní, pěkné zelené barvy a vysoké asi 20 cm. Výstava musí být na úkryt před větrem a na plném slunci. Pozor na zavlažování: pokud je počasí velmi suché často se koupeme, ale za normálních podmínek by rostliny neměly být příliš stříkané. Jakmile rostliny začnou růst, přivážeme stonek s rafiové vlákno, opatrovníkovi, ale pokud pěstujeme rajčata u trpasličích a huňatých odrůd není nutné používat podpěry pro boční výhonky, které obvykle rostou volně. Tam sbírka stane se to, když plody dozrávají.

Pěstování rajčat - specifikace plodin

PřízemníPlodná a svěží, hluboká a dobře oplodněná. Kyselé nebo zásadité půdy jsou jemné, pokud jsou dobře odvodněné. Je nutné slunné místo.

Oplodnění: Hnojení hnojem 4 q na 100 metrů čtverečních plus hnojení fosfo-draslíkem s odpovídajícím komplexem: fosfor musí být dvojnásobkem draslíku.

Pěstování: V dubnu až květnu umístěte sazenice ve vzdálenosti 60 cm od sebe do řad vzdálených 60-80 cm. Zahrabejte hluboce a blízko každé rostliny, zasaďte kůl, ke kterému lze stonek rajčete uvázat, ne příliš pevně. Ligatura, která se bude muset během růstu několikrát opakovat a která se provádí s příslušnou rafií.

Zavlažování: ne hojně, ale pravidelně a nejlépe večer bez smáčení listů: rajče dobře snáší určité sucho. Sklizeň Sklizeň probíhá během období, ve kterém plody dozrávají. Plody shromážděné se stopkou jsou uloženy do dřevěných beden, aby nedošlo k jejich poškození, připravené k přípravě omáček a konzerv. Ne zcela zralé se sklízejí k přímé spotřebě.

Pěstování rajčat - odrůdy

Existovat mnoho odrůd rajčat, některé jsou vhodnější ke konzumaci v salátech, jiné přinášejí větší výtěžek při použití na omáčky nebo konzervy. Zde je stručný (a nutně částečný) přehled:

  1. Canestrino (saláty a omáčky)
  2. Florentský žebrovaný (saláty a omáčky)
  3. Buvolí srdce (ideální pro saláty)
  4. Pachino (saláty a různé přípravky)
  5. Rajče Belmonte (saláty a omáčky)
  6. San Marzano (omáčky, omáčky)
  7. Sorrento rajče (saláty)
  8. Tyč (saláty a omáčky)
  9. Marmande (saláty).

Pěstování rajčat - začátek

The sazenice rajčat jsou kupovány již vyvinuté, aby byly zdravé a robustní. K obohacení půdy pro výsadbu se používá vhodný balíček hnojiv.

Pěstování rajčat - transplantace a rovnátka

  1. půda, předtím vykopaná a rozemletá, jde osvobozen od kamenů a starých kořenů. Poté je vykopána 10-15 cm hluboká drážka.
  2. sazenice musí být umístěny jednotlivě s hůlkou půdy, asi 60 cm od sebe. Vytvoření dvou paralelních řad (80 cm od sebe) musí být sazenice vysazeny ve dvojicích, aby se získal systém strážci soběstačný.
  3. veškerý listový aparát musí být ponechán nad zemí. Půda musí být dobře zhutněna.
  4. A zákonný zástupce (bambus nebo syntetický).
  5. hrstka oplodněno pomáhá v raných fázích růstu.
  6. nakonec se pokropí vodou při pokojové teplotě a nalije se ipostřikovač vybavený dešťovým difuzorem.
  7. pravidelný zásah fListové hnojivo pomáhá rostlině v růstu.

Pěstování rajčat - vývoj

  1. je to nutné eliminovat trysky (ženský), které se tvoří u paždí listů.
  2. Tato operace, která musí být prováděno po celou dobu růstu, slouží k zabránění vzniku nadměrného počtu květenství, které by negativně ovlivnilo vývoj plodů.
  3. jak rostlina roste, musí být svázána s ortézou. Ideální je rafie, ale platí i plastifikované vazby. Je třeba dbát na to, aby nedošlo k provedení příliš těsné ligatury.
  4. plody nedozrávají současně a dávají nám příležitost provádět postupnou sklizeň.
  5. Zralá rajčata by měla být sklizena rpomocí nich je oddělit od rostliny, aniž by došlo k poškození stonku.


Video: Origami heart with wings. DIY Valentines day gift ideas