Nový

Voňavá citronová tráva - Citronella

Voňavá citronová tráva - Citronella


Pěstování a používání citronel

Dospělá rostlina citronella

Citronella, citronová tráva, citronová tráva, cymbopogon, citronová tráva, rakouský vous - to jsou všechna jména téže tropické rostliny, jejíž vlast je považována za severní Afriku.

Když jsem v obchodě se semeny viděl tašku s neobvyklou rostlinou, rozhodl jsem se ji zkusit vypěstovat. Začátkem dubna (v den listu, lunární výsevní kalendář) do mrtvé půdy, sestávající ze směsi kokosového substrátu, vermikulit a říční písek.

Semena byla rozprostřena na povrch půdy a lehce posypána substrátem. Po zasetí jsem to nastříkal vodou z lahve s rozprašovačem a nádobu se semeny vložil do plastového sáčku. Plodiny jsem dal na teplé místo - pod baterii.
Semena klíčí docela rychle - čtvrtý den.


Citronella má velmi zajímavé sazenice. Nemá obvyklé dva děložní listy, jako většina rostlin, ale objeví se jeden plochý dlouhý list se zaobleným koncem. A pak se začnou objevovat listy jako ostřice. Po 10-14 dnech jsem zasadil mladé rostliny z mrtvé půdy dovnitř skleník vyrobený z pórovitého polykarbonátu.

Do této doby bude mít v tak uvolněné půdě, ve které jsem vyklíčila semena, každá rostlina silný kořenový systém a nebudou existovat žádné nemoci (například stávkokaz), i když je tato půda mírně nalita. Nedoporučuji udržovat sazenice v mrtvé půdě déle, jinak přestane jakákoli rostlina růst, protože nebude přijímat živiny.

Ve skleníku rostly rostliny rychle. Půda je volná se spoustou organické hmoty (kompost). Zaléváno za slunečného počasí (půda by měla být vždy mokrá). Krmil jsem každých 10-14 dní roztokem skládajícím se ze směsi ptačího trusu, koňského hnoje, sapropelu a Extrasola... Takové skleníkové podmínky byly pro citronelu ideální a rostly nejen vzhůru, ale také se začaly plazit do šířky.


Citronová tráva roste ve svazcích. Dlouhé podzemní výhonky odcházejí z mateřské rostliny, na které se nejprve vytvoří malé cibulky (pro lidské oko sotva viditelné) s kořeny a poté začnou růst listy. A pokud nebudete dodržovat citronelu, rychle vyplní veškerý volný prostor ve skleníku a zasáhne ostatní rostliny.

Citronová tráva má úzké, dlouhé a velmi ostré listy. Pokud nenosíte rukavice, můžete se s nimi řezat! Není nutné uvolňovat půdu kolem rostlin, aby nedošlo k narušení kořenů a podzemních výhonků. Všiml jsem si, že pod touto rostlinou nejsou téměř žádné plevele. Zřejmě proto, že jeho kořeny rostou rychle a plevele nemají prostor pro růst kořenů.

Pozdním podzimem kolem matečných rostlin vyrostl hodně mladého růstu. Vyvstala otázka zimování rostliny. Mnoho zdrojů píše, že při teplotách pod + 10 ° C začnou listy citronel odumírat, ale u mých rostlin se to na konci podzimu nestalo! Rozhodl jsem se vykopat část mladého porostu a dát ji do květináčů, které jsem vzal domů do města, a nechat část mladého porostu ve skleníku.

Stará půda ve skleníku byla odstraněna a nahrazena novou půdou s velkým množstvím kompostu. Zasadil jsem mladé rostliny do nových hřebenů, nic nezakrýval a ne mulčovaný.

Nemyslel jsem si, že citronella může přežít zimu Leningradské oblasti, protože je to rostlina v tropech. A jaké bylo moje překvapení, když jsem v polovině března dorazil k dači a uviděl živé zelené rostliny! A to s mrazivou zimou bez sněhu! A teprve v polovině března jsem dokázal zakrýt hřebeny ve sklenících sněhem (když konečně spadl). Po roztavení sněhu začala citronella aktivně růst.

Citronella doma na zimu

Myslím, že citrónový čirok může v našem podnebí snadno zimovat, za předpokladu, že během rozmrazování nedojde k zimnímu namáčení rostlin. Proto při pěstování jako vytrvalé plodiny musí být chráněn před deštěm shora. A protože se jí zimování v polykarbonátovém skleníku líbilo, musí tam být a připevnit ho na zimu.

Mladé rozety s citronovou trávou odnesené domů přezimovaly pod zářivkami s začátkem listopadu... Jejich listy rostly během celého tohoto období, ale pomalu. Poté, co počátkem února položila květináče na parapet, citronella, která spadla pod přirozené světlo a uvědomila si, že přichází jaro, začala aktivně zvyšovat zelenou hmotu.

Pokud porovnáme rostliny ve skleníku s rostlinami přezimovanými doma, pak délka listů samozřejmě vedla pokojové rostliny, ale skleníkové rostliny vypadaly mnohem silněji, i když neměly tak dlouhé listy. Snažil jsem se na jaře uvařit čaj z listů pokojových rostlin, bohužel, neměly vůni citronu.

Chci poznamenat, že citronella nemá žádný zvláštní dekorativní efekt, ale pěstovaná ve skleníku pod sluncem a teplem má vynikající chuť a navíc léčivé vlastnosti. V létě neustále vařím jeho listy v čaji a v zimě používám sušené listy a stonky. Má aroma připomínající směs citronu a limetky, dokonce ani obvyklý nálev není pro takový čaj vůbec potřeba. U čaje můžete vařit listy, ale nejnižší část obilovin - kořenové stonky - má největší aroma (mimochodem, používají se ve vlasti rostliny při vaření).

Všechny sušené vzdušné části citronové trávy, pokud jsou skladovány v uzavřené skleněné nádobě, neztrácejí vůni, na rozdíl od jiných bylin, a necítí jako seno!

Citronela začala růst po zimování

Citronella může být použita jako koření pro ryby, drůbež, masotak, že jej nejprve během vaření nasekáte na prášek nebo nakapete celé listy nebo stonky do misky a poté je odstraníte.

Tato obilnina se používá při výrobě mýdla, k přípravě sprejů proti komárům a mastí, přičemž se domnívá, že vůně této byliny děsí hmyz sající krev.

V jako lék Citronella se používá k normalizaci metabolismu, jako sedativum proti stresu a nervovému napětí, jako protizánětlivý a antiseptický prostředek při nachlazení a bolestech v krku.

Letos na podzim z bezpečnostních důvodů vezmu některé z mladých prodejen do městského bytu a některé z nich nechám zimovat ve skleníku.

Doporučuji všem zahradníkům věnovat pozornost této voňavé, chutné a zdravé rostlině!

Olga Rubtsova, zahradnice
kandidát geografických věd,
Petrohrad

Fotografie od autora


Citronová tráva (citronová tráva, citronella)

Citronová tráva (citronová tráva, citronella).

Chci vám zkusit říct o mém experimentu! A úspěch!

Obecně platí, že bude zdravé, pokud se každý podělí o úspěch výsadby.
rostliny z obchodu od oddělení zeleniny!

Vykořenil jsem mátu z dovezeného obalu. Zasala papriky, rajčata.
Nasbíral jsem hodně jahod se semínky! Stojí za pokus. Bobule byly obři!

„Cymbopogon (latinsky Cymbopogon, citronová tráva, citronová tráva, citronová tráva, citronella, citronová tráva nebo rakouský vous) je rod rostlin rodiny Cereals nebo Bluegrass, který se skládá z asi 55 druhů, původně rostoucích v teplých a tropických oblastech Starého světa. Vysoce vytrvalá bylina. “

Vím, že prodávají semena, ale pěstování obilovin není snadné!
A když jsem si znovu koupil polévkovou soupravu Tom Young, nemohl jsem odolat a vybral jsem si
nejvhodnější vzorky pro výsadbu.

Sami chápete, že rostliny (řízky) ležely měsíc nebo dva, dokud se nedostaly do našeho obchodu.
A rychlý start výhonků dosud sliboval zakořenění.

Nyní však uplynuly 3 týdny nebo možná 4.
A všechno se stalo!

Nyní je 20. dubna a myslím, že nestojí za to nechat tuto rostlinu doma.
Dám ho do zahrady a tam ho budu v zimě hledat, číst a zjevně ho muset přeexponovat doma!

Opět jsem zakořenil mátu z dovezeného obalu. Zasala papriky, rajčata.
Nasbíral jsem hodně jahod se semínky! Stojí za pokus. Bobule byly obři!

Jednou jsem viděl citrónovou trávu v místním hypermarketu - ale dna byla kvalitativně odříznuta
nalezené v semenech chladničky zakoupených před několika lety:

Červená Karkulka
„Jednou jsem viděl citrónovou trávu v místním hypermarketu, ale dno bylo kvalitativně odříznuto.“
Ano, všiml jsem si, že jsou odříznuty všechny ledviny a dno.


Kultura má mnoho dalších jmen:

  • citronová tráva a citronová tráva
  • citronové cereálie a citronella
  • cymbopogon a raketoplán.

Týká se teplomilných vytrvalých trav z čeledi obilovin (Gramineae). Existuje asi 50 druhů citronové trávy, roste většinou v subtropech a tropech Ameriky, Asie a Afriky. Liší se rychlým růstem, dosahuje výšky 1,5 m.

Vláknitý kořenový systém oslabuje půdu. Výhonky mají tvar válce. Světle zelené listy cymbopogonu jsou drsné a mají zázvorovo-citronovou vůni.

Semena šlechtitele připomínají ovesná zrna, ale mnohem menší. Zlatožlutá barva, žádné černé nebo hnědé skvrny. Válcovité semeno je nahoře pokryto masivní skořápkou ve tvaru slámy. Na jedné straně zaoblené, na druhé špičaté a rozvětvené.

Výhoda citronové trávy je považována za neagresivní růst: nešíří se po celém webu.

  • vaření
  • Alternativní medicína
  • kosmetologie.


V jednom z časopisů jsem poprvé viděl informace o této hlavonožce nebo jiným způsobem jahodovou trávu. Takže jsem byl očarován a přesvědčen článkem o chuti a užitečných vlastnostech této rostliny, že jsem se rozhodl koupit semena určitě!

Zdá se, že poptávka po semenech této zahradní rostliny byla vysoká. Za velmi malé balení semen bylo nutné zaplatit asi 20 rublů (ELITagro). A ne všechny obchody nabízející semena do zahrady měly jahodovou trávu vůbec. Vzal jsem 2 sáčky a myslel jsem, že nikdy nevíš, že po výsadbě nevstane ani nezemře. A semínka jsou malá.

Zasetá semena z 1 pytle v květnu. Okamžitě do země pokryté oříznutou širokou lahví zpod vody. Sazenice se dlouho neobjevily. Prostor pod přístřeškem začal zarůstat malými plevelem, ale pak jsem viděl malé listy hlavonožců - vyrašilo v hromadě a místo bylo označeno.

Nezasadil jsem to a vyrostl jeden velký keř. Léto bylo chladné, slunečné dny nestačily. Samotných květenství bylo proto také málo, ačkoli listy rostly svěží. Včely a čmeláci se jen posadili na žluté slunce hlavonožců!

Pravidelně odřezávejte větvičky, které chcete přidat do nápojů. Poté odstranila samotný keř. Sušení hlavonožců bylo vynikající. Suché suroviny mají velmi příjemnou sladkou bylinkovou vůni.

Při přidávání rostliny musíte dodržovat dávkování, nepřehánějte to, jinak bude jídlo nebo čaj chutnat hořce. Potřebujete velmi malý kousek papíru nebo kousek.

Zaléval a odplevelil cephalophoru

Ne každý má takovou rostlinu na zahradě.

+ neobvyklé a zdravé koření

+ připravené suroviny vydrží dlouho

Pro mě neexistuje žádné jahodové aroma. Sladké, karamelizované s náznaky ananasu.

- při nesprávném dávkování chutná velmi hořce a kazí jídlo nebo pití

- po dlouhou dobu nemusí být žádné výhonky

Doporučuji zasadit cephalophoru. Jahodová tráva vypadá neobvykle a dekorativní. Ale osobně to letos zasadím, protože semínek je více. Ale je nepravděpodobné, že bych koupil znovu, dávám přednost obyčejné máty peprné nebo tradičním rybízovým listům v čaji.


Jak pěstovat citronovou trávu

Dospělý keř Lemongrass lze vegetativně rozdělit na nové rostliny, které zdobí zahradu. Pokud není možné zakoupit hotovou rostlinu, není obtížné pěstovat citronovou trávu ze semen, musíte pouze dodržovat nezbytná agrotechnická pravidla. Rostlina patří do rodiny obilovin, proto má silné stonky a rychlý růst.

Kromě rozdělení keře se citronová tráva šíří semeny a cibulkami. Nákup semen citronové trávy z online obchodu je však nejrealističtější způsob, jak získat rostlinný materiál pro výsadbu ve vaší zahradě.

Při výběru místa pro výsadbu citronové trávy je třeba mít na paměti, že rostlina je termofilní a netoleruje studené zimování. Již při teplotě 10 ° C citronová tráva rychle ztrácí listy, které odumírají při nízké teplotě. Proto by se rostlina neměla pěstovat venku v oblastech s chladnými zimami.

Ideálním místem pro pěstování úžasné trávy jsou kontejnery a přenosné kontejnery. V létě jsou vyvedeny do slunných oblastí zahrady, v zimě jsou umístěny ve světlých místnostech, kde citronová tráva dokonale zdobí interiér.

Cymbopogon kromě tepla miluje půdu a vlhkost bohatou na humus. V přírodě rostlina naplňuje oblasti bažin, takže na zahradě můžete umístit nádoby s citronovou trávou poblíž bazénů a rybníků. Semena citronové trávy lze zakoupit za účelem vytvoření těsných, úzkých trsů trávy, které nerostou doširoka a nejsou agresivní.

Někdy se praktikuje způsob pěstování keře s citronovou trávou v zemi a následné opětovné výsadby zpět do květináče. To přináší rostlině dvojnásobný stres na jaře a na konci léta, je lepší kopat květináče s citronovou trávou do země a kopat je v polovině srpna, kdy jsou pozorovány noční studené praskliny.


Pravidla organizace "aromatické" zahrady

Vytvoření záhonu nebo bylinného záhonu se příliš neliší od vytvoření běžné květinové zahrady.

Vyberte místo na zahradě pro záhon tak, aby bylo vhodné k němu přistupovat za každého počasí. Jeho tvar může být jakýkoli: kulatý, čtvercový, trojúhelníkový. Do středu zasaďte nejvyšší rostliny, jako je kmín, fenykl, estragon, aby nezakrývaly jiné rostliny. Z kvetoucích kořeněných rostlin ve středu můžete také zasadit okurkovou trávu s jasně modrými jedlými květy a červenou labutí s jasně krásnými listy. Na hranici můžete vysadit rostliny s ladnými listy - kerblík, kudrnatá petržel, tymián, slaný.

Zvláštní místo by mělo být vyhrazeno pro roční koření. V prostoru, který jim bude přidělen, nezapomeňte zasít bazalku, kerblík, kopr, listy hořčice a další rostliny podle vašeho výběru, přání a vkusu.

Nepostradatelným prvkem zahrady ve vesnici je zeleninová zahrada, a proto i nejkomplikovanější postele budou na místě vypadat přirozeně.

Chcete-li zabránit vysokým rostlinám ve zastínění ostatních obyvatel pikantní zahrady, postavte jim snadnou podporu z větviček nebo drátu. Zbytek, menší bylinky, by měl být seskupen kolem vysokých rostlin. Aby koření dobře rostlo a mělo stejnou výraznou vůni a chuť, je lepší zahradu umístit na slunné místo a častěji ji zalévat.

Není vůbec nutné vysazovat všechny bylinky přímo do země. Některé z nich lze vysadit v květináčích bez dna a plastových nádob, například máty - koneckonců, jeho kořeny se mohou rozšířit na velkou plochu.

Pikantní bylinky v nádobách


Voňavá citronová tráva - Citronella

Citronella, lemongrass, lemongrass, cymbopogon, lemongrass, shuttlebeard - to jsou všechna jména téže tropické rostliny, jejíž vlast je považována za severní Afriku.

Když jsem v obchodě se semeny viděl tašku s neobvyklou rostlinou, rozhodl jsem se ji vypěstovat. Semena byla vyseta na začátku dubna (v den listu podle lunárního výsevního kalendáře) do mrtvé půdy, sestávající ze směsi kokosového substrátu, vermikulitu a říčního písku. Semena byla rozprostřena po povrchu půdy a lehce posypána substrátem. Po zasetí jsem to nastříkal vodou z lahve s rozprašovačem a nádobu se semeny vložil do plastového sáčku. Plodiny jsem dal na teplé místo - pod baterii.

Semena klíčí docela rychle - čtvrtý den.

Citronella má velmi zajímavé sazenice. Nemá obvyklé dva děložní listy, jako většina rostlin, ale objeví se jeden plochý dlouhý list se zaobleným koncem.A pak se začnou objevovat listy jako ostřice. Po 10-14 dnech jsem zasadil mladé rostliny z mrtvé půdy do skleníku (vyrobeného z buněčného polykarbonátu). Do této doby bude v takové volné půdě, ve které jsem vyklíčil semena, každá rostlina mít silný kořenový systém a nebudou existovat žádné nemoci (například černá noha), i když je tato půda mírně nalita. Nedoporučuji udržovat sazenice v mrtvé půdě déle, jinak přestane jakákoli rostlina růst, protože nebude přijímat živiny.

Ve skleníku rostly rostliny rychle. Půda je tam kyprá se spoustou organické hmoty (kompostu). Zaléváno za slunečného počasí (půda by měla být vždy mokrá). Krmil jsem je každých 10–14 dní roztokem, který obsahoval směs ptačího trusu, koňského hnoje, sapropelu a Extrasolu. Takové skleníkové podmínky byly pro citronelu ideální a rostly nejen vzhůru, ale také se začaly plazit do šířky.

Roste citronový čirok hrozny. Dlouhé podzemní výhonky odcházejí z mateřské rostliny, na které se nejprve vytvoří malé cibulky (pro lidské oko sotva viditelné) s kořeny a poté začnou růst listy. A pokud nebudete dodržovat citronelu, rychle vyplní veškerý volný prostor ve skleníku a zasáhne ostatní rostliny.

Citronová tráva má úzké, dlouhé a velmi ostré listy. Pokud nenosíte rukavice, můžete se s nimi řezat! Není nutné uvolňovat půdu kolem rostlin, aby nedošlo k narušení kořenů a podzemních výhonků. Všiml jsem si, že pod touto rostlinou nejsou téměř žádné plevele. Zřejmě proto, že jeho kořeny rostou rychle a plevele nemají prostor pro růst kořenů.

Pozdním podzimem kolem matečných rostlin vyrostl hodně mladého růstu. Vyvstala otázka zimování rostliny. Mnoho zdrojů píše, že při teplotách pod + 10 ° C začnou listy citronel odumírat, ale u mých rostlin se to na konci podzimu nestalo! Rozhodl jsem se vykopat část mladého porostu a dát ji do květináčů, které jsem vzal domů do města, a nechat část mladého porostu ve skleníku. Stará půda ve skleníku byla odstraněna a nahrazena novou půdou s velkým množstvím kompostu. Sázel jsem mladé rostliny do nových hřebenů, nic jsem nezakrýval ani mulčoval.

Nemyslel jsem si, že citronella může přežít zimu Leningradské oblasti, protože je to rostlina v tropech. A jaké bylo moje překvapení, když jsem v polovině března dorazil k dači a uviděl živé zelené rostliny! A to s mrazivou zimou bez sněhu! A teprve v polovině března jsem dokázal zakrýt hřebeny ve sklenících sněhem (když konečně spadl). Po roztavení sněhu začala citronella aktivně růst.

Myslím, že citrónový čirok může v našem podnebí snadno zimovat, za předpokladu, že během rozmrazování nedojde k zimnímu namáčení rostlin. Proto při pěstování jako vytrvalé plodiny musí být chráněn před deštěm shora. A protože se jí zimování v polykarbonátovém skleníku líbilo, musí tam být a připevnit ho na zimu.

Mladé rozety s citronovou trávou, které si odnesli domů, hibernují pod zářivkami od začátku listopadu. Jejich listy rostly během celého tohoto období, ale pomalu. Poté, co počátkem února položila květináče na parapet, citronella, která spadla pod přirozené světlo a uvědomila si, že přichází jaro, začala aktivně zvyšovat zelenou hmotu. Pokud porovnáme rostliny ve skleníku s rostlinami přezimovanými doma, pak délka listů samozřejmě vedla pokojové rostliny, ale skleníkové rostliny vypadaly mnohem silněji, i když neměly tak dlouhé listy. Snažil jsem se na jaře uvařit čaj z listů pokojových rostlin, bohužel, neměly vůni citronu.

Chci poznamenat, že citronella nemá žádný zvláštní dekorativní efekt, ale pěstovaná ve skleníku pod sluncem a teplem má vynikající chuť a navíc léčivé vlastnosti. V létě neustále vařím jeho listy v čaji a v zimě používám sušené listy a stonky. Má aroma připomínající směs citronu a limetky, dokonce ani obvyklý nálev není pro takový čaj vůbec potřeba. U čaje můžete vařit listy, ale nejnižší část obilovin - kořenové stonky - má největší aroma (mimochodem, používají se ve vlasti rostliny při vaření).

Všechny sušené vzdušné části citronové trávy, pokud jsou skladovány v uzavřené skleněné nádobě, neztrácejí vůni, na rozdíl od jiných bylin, a necítí jako seno!

Citronella může být použita jako koření na ryby, drůbež, maso, po rozemletí na prášek nebo nakapání celých listů nebo stonků do misky během vaření a jejich následném odstranění.

Tato obilnina se používá při výrobě mýdla, k přípravě sprejů proti komárům a mastí, přičemž se domnívá, že vůně této byliny děsí hmyz sající krev.

Tak jako lék Citronella se používá k normalizaci metabolismu, jako sedativum proti stresu a nervovému napětí, jako protizánětlivý a antiseptický prostředek při nachlazení a bolestech v krku.

Letos na podzim z bezpečnostních důvodů vezmu některé z mladých prodejen do městského bytu a některé z nich nechám zimovat ve skleníku.

Doporučuji všem zahradníkům věnovat pozornost této voňavé, chutné a zdravé rostlině!

Olga Rubtsova, zahradnice
kandidát geografických věd,
Petrohrad


Podívejte se na video: Citronová verbena