Nový

Stakhis nebo kabelka: podmínky pěstování, léčivé vlastnosti, použití při vaření

Stakhis nebo kabelka: podmínky pěstování, léčivé vlastnosti, použití při vaření


Je čas vrátit do našich zahrad rostlinu stachis, která byla dříve v Rusku populární

Tuto otázku si položí mnoho zahradníků, jakmile začne období setí a výsadby, ale podle mého názoru je tato otázka nesprávná a může na ni existovat pouze jedna odpověď - je přirozeně nutná!

Stachis - Jedná se o jednu z nejstarších rostlinných a zároveň léčivých rostlin s vysokou chutí. Jeho domovinou je Čína a odtud se tato nádherná rostlina rozšířila po celé planetě a získala si zvláštní popularitu v Japonsku (tam se jí říká čínský artyčok), Mongolsku, Francii, Anglii, Německu, Itálii, Belgii, Švýcarsku, USA, Brazílii ( tam se jmenuje japonské brambory) a v Austrálii.

V Rusku se stachis objevil relativně nedávno - teprve na konci 20. století, ale toto relativně krátké časové období stačilo na to, aby se rozšířilo poměrně široce a zaujalo své oprávněné místo na pozemcích pro domácnost. Hlízy Stachis se prodávaly téměř ve všech obchodech, poté se kultura ztratila. Mimochodem, divoké formy této rostliny se zde nacházejí pod názvem čistič a Horogi... To nám bylo přivezeno v roce 1975 z Mongolska.

Stachis je vytrvalá a bylinná rostlina s rozvětveným a obdélníkovým stonkem, který dosahuje výšky 60 cm a svým vzhledem připomíná mátu. Šíří se vegetativně pomocí uzlíků, které se tvoří na rostlině. Tvoří se na stolonech jako brambory.

Uzliny Stachis jsou bohaté na sacharidy, amidy, bílkovinné látky, obsahují poměrně velké množství tuku, sušiny a více než 10 mg% vitaminu C. V uzlinách je také přítomen selen, jeho obsah je asi 7 μg na kilogram ovoce .

V Číně a Tibetu je již dlouho známo, že stachis má skutečně zázračné léčivé vlastnosti a je úspěšně používán k prevenci a dokonce i léčbě počátečních forem tuberkulózy, jakož i jako prostředek ke snížení krevního tlaku a poněkud snížení obsahu cukru u cukrovky mellitus. Existují spolehlivé informace, že čerstvá konzumace stachis pomáhá snižovat hladinu cholesterolu.

Mnozí si budou myslet, že takové vzácné a užitečné ovoce, jako je stachis, je s největší pravděpodobností v jeho péči vrtošivé a budou se mýlit, protože péče o něj se příliš neliší od péče o brambory, na které jsme všichni zvyklí. Snad jediným předpokladem pro pěstování stachis je poskytnout jim lehkou strukturu a úrodné půdy s hlubokou ornou vrstvou a neutrální reakcí půdního roztoku. Je třeba se vyhnout nadměrně podmáčeným půdám. Na půdách se špatným odtokem byste neměli kultivovat stachis, což může vést k rozpadu uzlin.

Pokud jde o aplikaci hnojiv, minerálních i organických, provádějí to bezprostředně před podzimní přípravou půdy - vykopává se do hloubky 30-40 cm, na 1 m2 se aplikuje 5-7 kg humusu nebo kompostu a na jaře 30-60 g komplexních minerálních hnojiv, jako je azofoska, jsou jejich dávky přesně stejné jako dávky aplikované na brambory. Stachis se vysazuje na podzim - v září nebo na jaře - v květnu. Výhodnější je podzimní výsadba, protože v zimě je obtížné ukládat uzlíky doma.

Stakhis je osázen uzlíky, které jsou zasazeny do hloubky 7-10 cm - v řadách s roztečí řádků 60-70 cm a se vzdáleností mezi rostlinami v řadě 30-40 cm. V tomto případě jsou uzliny umístěny v hnízdech po 2-3 kusech v hnízdě. Pro získání dobře tvarovaných a velkých hlíz stachis musí být povrch půdy po výsadbě hlíz pokrytý výživnou půdou. S výhradou všech těchto jednoduchých opatření lze stachis pěstovat na jednom místě po dobu 2-3 let.

Stachis musí být vyčištěn před nástupem stabilního chladného počasí. Obvykle se to děje na konci září a do konce října je sklizeň zcela vybrána. Pokud spěcháte na termíny, pak můžete výrazně ztratit na výnosu, a pokud přijdete pozdě, pak bude těžba kvůli sněžení nebo zamrznutí půdy docela obtížná. Ze stachisových uzlíků se připravují různá jídla - vaří se ve vodě, vaří se v páře nebo se smaží jako brambory. Hlízy Stachis si najdou své místo v polévkách, zeleninových dušených pokrmech, omáčkach, budou také skvělé v solení, nakládaných okurkách, jako jsou rajčata nebo okurky.

Použití stachis při vaření

Vařená stachis chutná jako chřest, květák nebo mladá kukuřice.

Je docela snadné připravit jídlo, nejdříve byste měli důkladně opláchnout uzliny, vařit je po dobu 5-6 minut ve slabě (nebo podle chuti) osolené vroucí vodě a zlikvidovat v cedníku - je lepší podávat s máslem.

Zelené listy stachis, které lze zahrnout do velké většiny salátů, se také používají jako jídlo, hlavní věcí je nepřehánět to s množstvím a pak jim dodají jemnou a jedinečnou chuť.

Uzlíky se často používají suché, například je lze posypat sendviči rozemletými na mouku nebo tento prášek přidat do omáčky a uzlíky jsou jen příjemně chutnající, milují je dospělí i děti.

Nikolay Maisky, Michurinsk


Rostoucí

Každoroční slaná chuť je nenáročná kultura, je snadné ji pěstovat ve své letní chatě. Nebojí se krátkodobého chladu a je odolná vůči suchu.

Jak správně vysazovat

Před zasazením pikantních semen do země musíte vybrat správné místo pro výsadbu. Půda pro kulturu musí být odvodněná, hlinitá nebo písčitá hlína. Kyselost (ph) se může pohybovat od 6 do 7. Savory preferuje úrodnou půdu, proto je vhodné pěstovat v oblastech, kde rostly zeleninové plodiny, pro které byla aplikována organická hnojiva. Ideální předchůdci:

  • kořeny
  • lilek (rajčata, lilek, paprika)
  • zelí
  • luštěniny
  • okurky
  • ozimé plodiny.

Na místo byste neměli umisťovat rostlinu, pokud ji předtím zabíraly meduňky, máta, tymián, bazalka, rozmarýn a další související plodiny.

Příprava půdy zahrnuje kopání a aplikaci vrchního obvazu před výsadbou. Vzhledem k dostatečné odolnosti rostliny proti chladu lze výsev semen v otevřeném terénu provést na jaře, jakmile se půda dostatečně zahřeje a pominula hrozba silných mrazů. Období obvykle připadá na duben až květen.

Výsadba „v zimě“ je také povolena, když jsou semena zaváděna do země v listopadu, před vytvořením sněhové pokrývky. Semena se pro sazenice obvykle nesejí, s výjimkou oblastí, které jsou z hlediska klimatu drsné. Lze pěstovat na parapetu uvnitř.

Semena mohou být namočena po dobu 16-18 hodin nebo zasazena přímo do země. Doporučuje se smíchat ovoce s pískem v poměru 1: 5 a směs rozložit na postel. Na 1 metru čtverečním je od 0,3 do 0,5 g slaného ovoce. Pokud se použije písková směs se semeny, proporcionálně se zvýší procento setí.

Pro kulturu zvolte širokořádkové schéma nebo dvouřádkovou pásku. V prvním případě je mezi řádky ponecháno 45–50 cm, u druhého způsobu zůstává mezi řádky v pásku 50–60 cm, mezi řádky ve stejné pásku 20–25 cm. Semena nejsou zapečetěna ani zakryta s tenkou vrstvou půdy nahoře. Sazenice lze detekovat přibližně po 14 dnech.

Funkce péče

Obecně zařízení nemá vysoké nároky na údržbu. Můžete získat velkou sklizeň s vědomím některých podmínek nezbytných pro pěstování:

  • oblast pro slané pokrmy by měla být dobře osvětlena sluncem
  • po výsadbě semen, pokud hrozí mráz, je vhodné plochu zasypat krycím materiálem
  • plodiny vyžadují mírné zalévání
  • první zalévání lze provést 2-3 dny po výsadbě
  • jakmile se klíčky v řádcích objeví dobře, je vhodné povolit řádkování
  • Pravidelné pěstování vyžaduje odplevelení plevele, protože v raném věku nemusí vydržet boj o živiny
  • zahuštěné sazenice vyžadují povinné ředění
  • sklizeň se provádí v létě a na podzim, od července do října, během období aktivního kvetení
  • část chutě, která se nachází nad úrovní půdy, je v několika fázích odříznuta.

Řezané stonky a větve se suší na dobře větraném místě a svazují se ve svazcích. Semena rostliny se sklízejí, jak dozrávají. Zůstávají životaschopné až 5-7 let.

Co by mělo být oplodněno

Savory preferuje dobře hnojené půdy. Proto je vhodné zasít semena v oblastech, kde bylo dříve zavedeno hnojení pro zeleninové plodiny. Také na jaře, při provádění prací a kopání půdy, by mělo být přidáno 10-20 g močoviny na 1 čtvereční M. Látku můžete nahradit kompostem nebo humusem a při kopání půdy přidáte 5-6 kg směsi na 1 metr čtvereční.

Po zředění se provede další hnojení hnojivy obsahujícími dusík v množství 5-10 g na 1 m2. Horní obvaz se ručně prosívá do uliček.

Škůdci a nemoci

Vzhledem k tomu, že kultura obsahuje velké množství éterických olejů, je přirozeným ochráncem výsadby před škůdci. Většina hmyzu neovlivňuje slané a blízké rostliny. Mnoho zahradníků ve své letní chatě pěstuje pikantní v bezprostřední blízkosti zelí, čímž jej chrání před housenkami a slimáky.

Někdy mohou být slané napadeny následujícími škůdci:

  • Weevil. Vzhled se mírně liší v závislosti na druhu hmyzu. Charakteristickým rysem je dlouhý, podlouhlý nos proboscis. Larvy jsou obvykle silné a světlé barvy. Živí se mladými listy, ohlodává díry na povrchu a také jí obsah pupenů. Samice kladou vajíčka do pupenu; v důsledku činnosti hmyzu zhnědnou a uschnou. Míra kontroly je postřik karbofosem, který pomůže zabránit infekci včasným čištěním rostlinných zbytků a uvolněním půdy.
  • Luční můra. Všežravý škůdce motýl s rozpětím křídel 18 až 26 mm. Barva křídel je nahnědlá s hnědými skvrnami a žlutým pruhem podél okraje. Housenky jsou nejprve umístěny v zámotku nití na spodní části listu, poté se otevřeně plazí po povrchu a jedí listy a stonek. Poškozené oblasti mohou vypadat jako skvrny nepravidelného tvaru; v některých případech je jimi úplně skeletován. Barva housenek je zelená, od světlé po téměř černou, hlava je vždy tmavá se vzorem. Orání na podzim a kypření půdy pomáhají předcházet poškození hmyzem. Pikantní keře se stopami škůdce by měly být zničeny. Je možné použít lepidocid, bitoxibacilin a také chemikálie.
  • Mšice. Obvykle se snadno nachází na mladých klíčcích, jejichž šťávou se živí. Velmi malý hmyz, jehož výsledkem je vitální aktivita, nasládlý výtok, viditelný na částech rostliny ve formě kapiček. Listy se vlní, ztrácejí barvu, špatně se vyvíjejí nebo odpadávají. Postřik karbofosem, superfosfátem s chloridem draselným, stejně jako infuze tabáku, cibulových slupek a rajčatových vrcholků pomáhá zbavit se škůdce.

Nemoci charakteristické pro slané jsou plíseň, rzi, padlí, kořenová hniloba.


Léčivé zahrady

Uprostřed gigantických budov, které zvedají vysoké zdi,
Rozkládá se nádherná zahrada, která je majiteli drahá.
Zde životodárné byliny rostou z různých semen
Jejich léčivé vlastnosti nám přinášejí uzdravení.

Hlavní užitečné rostliny používané člověkem (jídlo, spřádání) byly pěstovány asi před 7-10 tisíci lety. Léčivé rostliny však byly mnohem méně žádané a proveditelnost jejich pěstování byla odhalena mnohem později. Byl to výsledek vývoje medicíny a zvýšení poptávky po drogách.

První zmínky o výsadbě léčivých rostlin pocházejí ze 4. století. PŘED NAŠÍM LETOPOČTEM. "A zasadil zahradu různých kvetoucích voňavých rostlin, ale nejen kvůli příjemným vizuálním potěšením, ale také k přípravě léků z nich," napsal historik Artsruni o zahradách arménského krále Artashese II. V Aténách byla zahrada filozofa a botanika Theophrasta velmi známá. A vládci východních dynastií se zajímali o zahradničení, šlechtění převážně rostlin, které buď obsahovaly jedovaté látky, nebo které by mohly sloužit jako protijed.

Ve starověku nebyla krása a užitek oddělené. Věřilo se, že skutečná zahrada by měla sloužit zdraví, potěšení zraku, chuti, sluchu, čichu. Proto se za starých časů poblíž pěstovaly květiny, ovocné a bobulové plodiny, koření, vonné a léčivé rostliny.

Ve středověku se v Evropě objevily klášterní zahrady. Samotné klášterní nádvoří, obvykle čtvercové, bylo kamennými nebo cihlovými cestami rozděleno na čtyři části. Uprostřed nádvoří byla kašna - symbol věčnosti; po obvodu byly vysazeny ovocné a okrasné stromy a květiny. Takzvané utilitární zahrady - ovoce, lékárna, kuchyně - byly rozloženy před budovami kláštera, ale byly obklopeny jedinou zdí. Byly plánovány jako obdélníky, z nichž každý byl obvykle osázen jedním, zřídka dvěma nebo třemi druhy rostlin. Po obvodu zahrady byly vysazeny ovocné stromy, které je chránily před větrem. K léčivým bylinám se obvykle přidávaly květiny, které zdobily oltář - růže, bílé lilie, petrklíče, konvalinky. Zvláštní přednost byla věnována pěstování aromatických bylin pro osvěžení vzduchu v domácnosti. Právě na základě těchto zahrad následně vznikly renesanční parky.

Kresba od starodávného bylinkáře

V západní Evropě existují bylinkové zahrady od 14. století. Na jejich tvorbě se podíleli zahradníci a lékaři. V Itálii ve městě Padově v XVI století. jedna z těchto zahrad byla vyložena. Mělo to tvar kruhu s poloměrem 17 m a rostliny byly vysazeny podél vnějšího prstence a do čtyř čtverců. Uprostřed kruhu byla nádrž. V Anglii se současně dostaly do módy zahrady s geometrickými vůněmi s ořezanými okraji, kde byly propleteny výhonky rozmarýnu, kmínu, yzopu a máty.

Důkazy o popularitě zahrad a kultuře léčivých rostlin v Evropě v 17. století. může sloužit jako báseň Thomase Bartholina „Na rolnické zahradě“:

Pohrdám cizími lidmi, říkám své vlastní květiny, -
Zelenina tady a šťovík, jablka, hrušky, ořechy.
Ředkev, česnek, bezinka, nechybí ani hořčice a sléz,
Také fialová, vlčí bob, růže, zelí a cibule.
Zeleň léčivých lučních rostlin kropí klíčky.

V XIX století. vonné rostliny se začaly vysazovat do mixborders (smíšené výsadby různých bylin ve formě hranice) spolu s ozdobnými trvalkami.

Je těžké říci, kdy začali v Rusku pěstovat léčivé rostliny. Vzhled nových rostlin přivezených z různých zemí v kultuře je spojen s rozvojem obchodních vztahů se sousedními zeměmi, s vojenskými taženími a cestováním. Velmi důležité byly poutě na svatá místa mnichů a všech druhů poutníků, kteří ze svých putování přinesli semena různých rostlin.

Stejně jako v západní Evropě vznikly v Rusku klášterní farmaceutické zahrady, kde se pěstovaly léčivé byliny. Za vlády cara Alexeje Michajloviče v polovině 17. století. byl vytvořen farmaceutický řád, který dohlížel na sběr a šlechtění léčivých rostlin. Objevily se „farmaceutické zahrady“ - zahrady, kde se pěstovaly léčivé rostliny. V Moskvě jich bylo několik: na břehu řeky Neglinky mezi branami Borovitsky a Trinity, za branami Myasnitsky, v německé osadě. Kromě bylin byly v zahradách vysazeny jabloně, třešně, dřišťál, maliny, jejichž plody používali i lékaři. Zajímavé je, že šalvěj, rue, máta a další aromatické byliny byly pěstovány v boxech v „jezdeckých zahradách“ (závěsné zahrady, rozložené na střechách Kremlu).

Ebulentní aktivita Petra I. ovlivnila také zásobování země léčivými rostlinami.Na jeho příkaz byly ve všech velkých městech ve vojenských nemocnicích vytvořeny „farmaceutické zahrady“. Objednal bylinky z Moskvy do Petrohradu a požádal, aby byly cesty osázeny heřmánkem a mátou, „které voní“. Velká a příkladná farmaceutická zahrada se objevila v roce 1714 v Petrohradě na ostrově Aptekarsky. Je známo, že kromě léčivých bylin pěstovaných na otevřeném poli měla také skleník pro teplomilné rostliny.

Farmaceutická zahrada sloužila jako carský městský park a do dvora dodávala zeleninové produkty. Právě tato farmaceutická zahrada byla později předurčena k tomu, aby se stala významným centrem botanické vědy - Botanický institut. Moskevská farmaceutická zahrada, založená o něco dříve, v roce 1706, se stala základem pro organizaci Botanické zahrady Moskevské univerzity. V Astrachanu a Lubném byly na příkaz Petra I. založeny také velké plantáže léčivých rostlin.

V XIX století. dodávka léčivých rostlin do lékáren přešla do soukromých rukou, rostliny se pěstovaly na malých plochách v centrálních oblastech a na jihu země. V roce 1921 vydala Rada lidových komisařů zvláštní dekret o sběru a kultuře léčivých rostlin. V roce 1930 byly zřízeny specializované experimentální stanice pro léčivé rostliny v různých geografických zónách země.

V botanických zahradách se na experimentálních pozemcích v lékařských ústavech vytvářejí systematické léčivé zahrady, kde se rostliny vysazují s přihlédnutím k jejich systematické nebo geografické příslušnosti. Vědci studují chemické složení rostlin.

Ukazuje se, že jeden rostlinný druh může obsahovat léčivé látky, zatímco jeho blízcí příbuzní stejného rodu je nemají. Rostliny patřící do různých čeledí mohou mít navíc podobné léčivé vlastnosti. Často dokonce i ve vzorcích stejného druhu odebraných z různých míst růstu mohou být biologicky aktivní látky obsaženy v různých množstvích. Někdy se při výsadbě léčivé rostliny dělí do skupin podle jejich použití k prevenci a léčbě konkrétních chorob, například gastrointestinálních, kožních atd.

Lůžka léčivých rostlin

Matka a nevlastní matka
Bloodroot
Posloupnost
Plicník
Elecampane

Léčivé rostliny nalezené v přírodě se na vašem webu snadno pěstují. Nejčastěji se používají jako léky, ale jejich význam v okrasném zahradnictví nelze podceňovat. Vědecký výzkum ukázal, že při přísném dodržování pravidel pro sběr, sušení a skladování surovin obvykle neexistuje významný rozdíl mezi surovinami divokých a pěstovaných rostlin.

Na malých plochách byste měli bojovat proti chorobám, škůdcům a často bez chemických hnojiv. Zkušenosti s pěstováním léčivých rostlin ukazují, že pečlivá péče, včasné zalévání, odplevelení přispívají k dobrému růstu rostlin, zvýšení počtu a velikosti květů a květenství, bohatému a dlouhodobému kvetení, plodu a zvýšenému klíčení semen.

Pokud má váš pozemek malý volný prostor, který byste chtěli vyzdobit okrasnými rostlinami a využít jej s maximální efektivitou, pak potřebujete léčivou zahradu. Léčivé rostliny rostoucí ve středním Rusku nevyžadují aklimatizaci a snadno se zakoření na zahradních pozemcích. Semena, oddenky, stejně jako celé rostliny není těžké najít, stačí přesně vědět, kde rostou, a vnější vlastnosti této nebo té rostliny, aby nedošlo k záměně s blízce příbuznými druhy.

Okrasná léčivá zahrada

Léčivé zahrady mohou mít různé geometrické tvary. Populární jsou například zeleninové zahrady ve formě soustředných kruhů. Uprostřed jsou vysazeny vyšší rostliny a jak se průměr kruhu zvětšuje, výška rostlin klesá.

Použitím rostlin s různými barvami květin můžete zobrazit barevné spektrum duhy. K tomu jsou vhodné následující rostliny (počínaje od středu): fialová - polní kůra (Rnautia arvensis), modrozelená chrpa (Сentaurea cyanus), modrá - nezapomeň na pole (Myosotis arvensis), zelená - břečťan budra (Glechoma hederacea), oranžová - ropucha obecná (Linaria vulgaris), žlutá - písečná slaměnka (Helichrysum arenarium), červený - bylinný karafiát (Dianthus deltoides). Největšího efektu je dosaženo při použití rostlin se stejnou dobou kvetení.

„Monochromatickou“ léčivou zahradu můžete vytvořit pěstováním rostlin s květinami v monochromatickém režimu. Milovníci žlutých tónů mohou například doporučit následující rostliny: slaměný písek, vratič obecný (Tanacetum vulgare), bazalka žlutá (Thalictrum flavum), loosestrife (Lysimachia numularia), ropucha obecná, vysoký elecampane (Inula helenium), zlatobyle, žezlo divoké (Verbascum trapsiforme), řepík obecný (Agrimonia eupatoria) atd.

V dnešní době se stává módní léčbou vytváření léčivých zahrad ve formě šachovnic. Kombinují buď dva druhy rostlin s kontrastní barvou květů, napodobující šachovnicová pole, nebo jednoduše vyplňují každý čtverec „šachovnice“ určitým druhem rostliny. K tomuto účelu jsou vhodné například budra ve tvaru břečťanu, opičí loosestrife, rozštěp evropský (Asarum europaeum), kočičí tlapa je dvoudomá (Antennaria dioica), koupil léčivé (Poligonatum odoratum), Květen konvalinka (Convallaria majalis). Abyste usnadnili přístup k rostlinám a usnadnili zpracování místa, můžete rozložit „černá pole“ šachovnice deskami a „bílá pole“ zasadit rostlinami.

„Léčivý“ rezervoár

Některé okrasné léčivé rostliny lze použít k výzdobě umělé nádrže. Jedná se o rostliny s plovoucími listy, které jsou zasazeny do nádob ponořených na dně nádrže: žlutá tobolka vajec (Stulík žlutý), bílý leknín (Nymphaeа alba), pdst plovoucí (Potamogeton natans).

Nejrozsáhlejší skupina pobřežních rostlin, které raději rostou v mírně zaplavených oblastech poblíž břehu nádrže: calamus obecný (Acorus calamus), třílisté hodinky (Menyanthes trifoliata), širokolistý orobinec (Typha latifolia), jitrocel ditties (Alisma plantago aquatica), umbelliferae (Butomus umbellatus), rákos obecný (Phragmites australis). Mohou být zasazeny přímo do půdy nádrže.

Na samém okraji vody nebo na břehu na bohatých půdách, třídílná série (Bidens tripartita), marsh marigold (Caltha palustris). Mezi okrasnými kvetoucími pobřežními rostlinami je vodní duhovka, žlutá nebo kalamus (Iris pseudacorus).

Lékárna mezi kameny

Skalní zahrady založené na kombinaci kamenů a rostlin jsou nyní velmi oblíbené. V tomto případě jsou upřednostňovány poddimenzované, kompaktní a plíživé formy. Některé druhy léčivých rostlin se budou cítit dobře a vypadat dobře mezi kameny. Jedná se o písečnou slaměnku, bylinkový karafiát, stříbrnou mochnu (Potentilla argentea), sedum (Sedum akr), plíživý tymián (Thymus serpyllum), kočičí noha dvoudomá, břečťan budra a mnoho dalších.

Zeleninová zahrada

Mezi léčivými rostlinami existují i ​​ty, které se používají při vaření. Někteří jdou na přípravu vitamínových salátů a polévek - to je brutnák lékařský (Borago officinalis), léčivý hořák (Sanguisorba officinalis), nejasný plicník (Pulmonaria obscura), prvosenka jarní (Primula veris), kyselý šťovík (Rumex racetosa). Jiné se používají jako koření do masových pokrmů nebo aromatické přísady do čaje: loosestrife, lesní jahoda (Fragaria vesca), máta polní, tymián plazivý, oregano. Společný oddenek čekanky (Cichorium intybus) Je náhražkou kávy. Takové „zahrady do kuchyně“, kde se shromažďují léčivé rostliny používané k jídlu, již dávno vznikly v klášterech.

Včelí zahrada

Mnoho léčivých rostlin je dobrých rostlin medu. Pokud je na místě včelín nebo potřebujete přilákat opylující hmyz do zahrady, pak se neobejdete bez rostlin, jako je Valerian officinalis (Valeriana officinalis), chrpa modrá, vřes obecný (Culluna vulgaris), léčivá sladká jetel (Melilotus officinalis), plíživý houževnatý (Ajuga reptans), vrbový čaj s úzkými listy (Poligonatum odoratum), čenich obecný (Echinops ritro), kostival lékařský (Symphytum officinale), cyanóza modrá (Polemonium coerulium) atd.

Při výsadbě na zahradní posteli by neměly být blízko rostliny milující vlhkost a odolné vůči suchu, rostliny stínu a rostliny otevřených slunečných prostor, rychle rostoucí druhy oddenků a rostliny se špatně vyvinutou schopností vegetativní reprodukce. V těchto případech budou některé rostliny ostatní utlačovat, některé z nich zemřou kvůli nesrovnalostem v zavlažovacích režimech, kvůli nedostatku nebo přebytku světla. Každý rok bude nutné ředit houštiny některých druhů a znovu je vysazovat. Pokud se vyhnete chybám, budete mít nádherný koutek léčivých rostlin.

Léčivé rostliny ve školní oblasti

Studium přírodní flóry obecně a zejména léčivých vlastností místních rostlin je pro ruskou školu tradiční. V dnešní době, kdy se programy na ochranu životního prostředí rozšiřují všude, vznikají specializovaná lycea a gymnázia, oddělení a kruhy v dětských uměleckých domech a na nižších biologických stanicích, je to obzvláště důležité. Dotkneme se některých aspektů školní a mimoškolní práce s dětmi při studiu léčivé flóry Moskevské oblasti.

Pokud se na vašem školním webu dosud nevyvinul určitý druh vegetace a je zde malý volný prostor, lze jej s maximální účinností využít umístěním „léčivé zahrady“. Rostliny lze seskupit podle následujících témat: byliny používané k léčbě konkrétní nemoci, léčivé plodiny, včelí zahrada, sušená květinová zahrada, alpská skluzavka, léčivé rostliny pro umělou nádrž atd.

Mezi léčivými rostlinami jsou velmi jedovaté, jejichž použití může způsobit těžkou otravu a ve velkých dávkách může vést k úmrtí (mnoho druhů z čeledi nočních a liliovitých!). Nedoporučujeme je pěstovat na školních pozemcích!

Školáci musí vysvětlit, že mnoho bylin se používá různými způsoby, proti různým chorobám, se specifickými způsoby přípravy a v přesných dávkách. Předávkování léčivými rostlinami a ještě více může být nezávislé používání jedovatých rostlin pro zdraví smrtelné. Rostliny pěstované ve městě mohou hromadit toxické látky, jejich použití pak způsobí nenapravitelné poškození zdraví. proto rostliny z léčivé zahrady nelze použít k samoléčbě.

Práce na vytvoření léčivých zahrad na místě školy umožní školákům nejen získat agrotechnické zkušenosti s pěstováním určitých plodin, ale také lépe poznat flóru moskevského regionu a různé fytocenózy. K tomu musí děti pod vedením učitele ve třídě nebo samostatně s využitím příslušné literatury projít několika fázemi přípravy:

- naučit se používat katalog knihovny, odkazovat na botanickou literaturu, včetně průvodců rostlinami
- seznámit se s biologickými, morfologickými a ekologickými charakteristikami konkrétních druhů léčivých rostlin
- seznámit se se základními pojmy geobotaniky a fytocenologie na úrovni přístupné dětem tohoto věku
- Naučte se, jak dělat botanické popisy a záložky herbáře.

Když učitel provádí exkurze do přírody, měli by studenti věnovat pozornost ekologickým podmínkám růstu léčivých druhů, rozmanitosti jejich životních forem a druhům sousedícím s fytocenózou. Během exkurze děti s pomocí učitele vypracují popis floristického složení konkrétní fytocenózy, podají geobotanický popis tohoto druhu, zaznamenají podmínky pěstování, shromáždí osivo a vegetativní sadbový materiál.

Před výsadbou rostlin studenti s pomocí učitele vyhodnotí půdní a klimatické podmínky pozemku vyhrazeného pro léčivou zahradu, provedou předběžnou kultivaci půdy a vyberou druhy, které jsou nejvhodnější pro dané místo růstu, a seskupí je podle rodin . Zpočátku je lepší vysazovat vegetativním způsobem - rostliny se rychleji zakořenily a na podzim téhož roku nebo na jaře příštího roku můžete stejný druh zasít semeny. Vysazené rostliny by měly být označeny.

V budoucnu mohou studenti pod vedením učitele provádět výzkumnou práci. Nejprve je třeba vytvořit systematický kartový rejstřík (jako je databáze v počítači nebo na kartách) druhů léčivých rostlin vysazených na místě, kde zadáte následující údaje o druhu:

- systematická poloha
- morfologický popis druhu s připojením herbářového materiálu
- možné metody reprodukce, distribuce druhů s uvedením rozsahu v Rusku jako celku a v Moskevské oblasti (k tomu můžete použít atlasy oblastí léčivých rostlin)
- údaje o množství druhů v Moskevské oblasti (zvýrazněte chráněné a vzácné druhy)
- historie použití rostliny v medicíně v různých zemích
- uveďte, které části rostliny se používají v medicíně, načasování sběru surovin
- metody použití léčivé rostliny ve vědecké a lidové medicíně
- všimněte si dalších možností použití (dekorativnost, kvalita jídla, použití v uspořádání)
- informace o legendách, mýtech, vírách spojených s rostlinou.

V následujících letech mohou žáci provádět fenologická pozorování vysazených léčivých rostlin a porovnávat fenologická data pro zástupce stejné rodiny. Studium různých metod reprodukce (vegetativní a semenná) je úkol, který vyžaduje mnoho let pečlivé práce, podle výsledků které lze zaznamenat nejúspěšnější metodu reprodukce v kultuře pro konkrétní druh rostliny.

Děti mohou být vyzvány, aby studovaly ontogenezi jedinců konkrétního druhu: identifikovat a popsat období velkého životního cyklu rostliny (období primárního klidu, panenského, generativního, senilního), vytvořit herbář různých druhů věkové stavy rostliny. Rostliny ze školního areálu mohou navíc doplnit školní herbář a sloužit jako podklady pro praktická cvičení na hodinách botaniky.

Studenti středních škol mohou pro mladší studenty a jejich spolužáky provádět exkurze v léčivé zahradě. (Ukázková témata: „Medicína v lese (na louce)“ „Chutné a zdravé“ (o léčivých rostlinách používaných při vaření) „Užitečné krásy“ (o okrasných léčivých rostlinách) „Příběh léčivé rostliny“ atd.)

Je možné provádět kvízy připravené samotnými studenty na témata týkající se léčivých rostlin.

Výzkumné práce tohoto druhu lze provádět se školáky na hodinách botaniky ve třídách s hloubkovým studiem biologie. Můžete nabídnout individuální nebo skupinové nezávislé úkoly pro studium jednotlivých druhů a čeledí jako celku, následované zprávou, diskusí a opravou výsledků.

Na hodinách biologických kruhů mohou mladí lidé převzít složitější témata ke studiu a srovnávací analýze získaného materiálu: „Ontogeneze léčivého hořáku“, „Struktura a rozmanitost květů rostlinných druhů čeledi Rosaceae“, “ Způsoby distribuce plodů a semen v rostlinách čeledi Asteraceae "," Růstová forma a modifikace výhonků u některých zástupců čeledi Rosaceae "," Odrůda listů v rostlinách čeledi Rosaceae "atd. Pozorování lze provádět několik let a data získaná v budoucnu budou sloužit jako začátek hloubkové studie tohoto tématu.

Seznam druhů pro vytvoření systematické léčivé zahrady

Naše návrhy zohledňují téma školních osnov, ale rozsah studovaných rodin lze rozšířit.

Zástupci labiate rodiny

Ivy budra (Glechoma hederacea), léčivé písmeno (Betonica officinalis), oregano (Origanum vulgare), plíživý houževnatý (Ajuga reptans), Evropský zyuznik (Lycopus europaeus), polní máta (Mentha arvensis), cistus lák (Galeosis ladanum), pětilistá matka (Leonarus quinquelobatus Gilib.), plíživý tymián (Thymus serpyllum), obyčejný blackhead (Prunella vulgaris), sekáček na les (Stachys sylvatica), bílý sekáček (Lamium album)

Zástupci čeledi Rosaceae

Gravilat město (Geum urbanum), lesní jahoda (Fragaria vesca), kost (Rubus saxatilis), léčivý hořák (Sanguisorba officinalis), postavit mochna (Potentilla erecta Raeusch), stříbrná mochna (Potentilla argentea), obyčejná manžeta (Alchemilla vulgaris), řepík obecný (Agrimonia eupatoria), tužebník obecný (Filipendula vulgaris Moench).

Zástupci rodiny Compositae

Sandy immortelle (Helichrysum arenarium Moench), chrpa modrá (Centaurea cyanus), vysoký elecampane (Inula helenium), ostnatého cocklebur (Xanthium spinosum), zlatobýl obecný (Solidago virgaurea), kočičí tlapa je dvoudomá (Antennaria dioica Gaerth.), velký lopuch (Arctium lappa), pavučina lopuch (Arctium tomentosum Mill.), běžná matka a nevlastní matka (Tussilago farfara), kanadský malý okvětní lístek (Erigeron canadensis), čenich obecný (Echinops ritro), sedmikráska obecná (Leucanthemum vulgare Lam.), společný tansy (Tanacetum vulgare), velký jitrocel (Plantago major), kopinaté kopřivy (Plantago lanceolata), pelyněk (Artemisia absinthium), pelyněk (Artemisia vulgaris), heřmánek heřmánek (Matricaria matricarioides Méně. portet ex Britt.), farmaceutický heřmánek (Matricaria recutita), řebříček obecný (Achillea millifolium), čekanka obecná (Cichorium intybus), třídílná sekvence (Bideus tripartita), chlupatý jestřáb (Hieracium pilosella).

Luštěniny

Vyazel vícebarevná (Coronilla varia), léčivá sladká jetel (Melilotus officinalis Pall.), barvení keřů (Genista tinctoria), jetel luční (Trifolium pratense), jarní komiks (Orobus vernus), hodnostní louka (Lathyrus protensis).

Zástupci křížové rodiny

Levkoinová žloutenka (Erysimum cheiranthoides), obyčejná pastýřská kabelka (Capsella bursa-pastoris), východní sverbiga (Bumas orientalis), hřiště hřiště (Thlaspi arvense).

Zástupci rodiny obilovin

Weinik zem (Calamagrostis epigeios), sladký klásek (Anthoxantum odoratum), plíživá pšeničná tráva (Elytrigia repens).


Ovesný kořen

V Evropě je kořen ovsa známý jako rostlina zeleniny již od starověku a dnes se široce pěstuje v USA a Kanadě. Na území bývalého SSSR je rozšířen ve volné přírodě na Sibiři a na Ukrajině a v kultuře se pěstuje pouze v pobaltských zemích.

A v našich ruských zahradách je stále velmi vzácný, protože byl nahrazen jinými kořenovými plodinami, ruský spotřebitel neví o svých vynikajících nutričních a léčivých vlastnostech a zahradník neví o dostupnosti jeho pěstování. Jaký je důvod? Ale jen téměř úplný nedostatek informací a náš tradiční konzervatismus.

Samotná příroda ho „odsoudila“ k růstu ve středním Rusku. Je extrémně nenáročný, odolný vůči chladu, odolný vůči suchu, nenáročný na půdu, kultivační technika je jednoduchá, chuťové a nutriční vlastnosti jsou vynikající, dobře se skladuje. A pokud jde o jeho užitečné vlastnosti, tato kořenová plodina není v žádném případě horší než daikon, ředkev nebo rutabaga.

Proč se vlastně tomuto kořenu říká ovesné vločky? Zdá se, že s ovesem nemá nic společného. Ukazuje se, že je to všechno o jejích semenách a listech. Jeho semena silně připomínají tuto obilovinu, milovanou lidmi a koňmi. Když dospěli, rozptýlili se na padákových peřích v různých směrech. A jeho listy pokryté modravým květem připomínají ovesné listy.

Ovesný kořen, bílý kořen, kozí kořen, ústřice zeleninová - to jsou všechny názvy stejné rostliny. Proč také kozí vousy? Protože dlouhé kuželovité kořeny jsou porostlé tenkými řídkými kořeny a připomínají kozí bradku.

Ovesný kořen (Tragopogon porrifolius) Je dvouletá rostlina zeleniny patřící do čeledi Asteraceae. Celá rostlina, zejména její kořenová zelenina, je nasycena bílou mléčnou šťávou.

V prvním roce života tvoří rostlina růžici četných lineárně podlouhlých, šedozelených listů. Tyto listy jsou na základně poměrně úzké a rozšířené a dosahují délky 30–50 cm. Stopky, které rostou ve druhém roce, dosahují výšky 100–120 cm. Květy jsou purpurově modré, sbírané v koších, rostlina kvete velmi dlouho.

Kořenová plodina je válcovitá, masitá, hladká, se sukovitým dnem, bílo-žluté barvy, její délka dosahuje 25 cm a průměr je až 3-4 cm. Kořenová plodina je pokryta korkovou kůrou. Buničina kořenové zeleniny je bílá; po rozbití se uvolní mléčná šťáva, která rychle ztmavne.

Na konci léta semena dozrávají: šedohnědá, drsná, velká (až 15 mm dlouhá a 3 mm široká), s tenkým špičatým zobákem a trsem. Zrání semen je velmi napnuté, takže se sklízejí v několika krocích, jak dozrávají. Semena zůstávají životaschopná po dobu 2–3 let. Hmotnost 1000 semen je 10 g.


Druhy, fotografie, výsadba a péče, prořezávání, sklizeň

Šalvěj (Salvia) je velmi oblíbená keřová rostlina pěstovaná nejen pro výzdobu záhonů, ale také pro své voňavé listy. Rostlina patří do rodiny Lamb, druhé jméno kultury je také známé - Salvia. Má dekorativní i léčivé vlastnosti. Na světě existuje asi 700 různých odrůd šalvěje.

Popis zařízení

Šalvěj má silné stonky, průměrná výška je 1,5 metru. Listy jsou převážně celé, někdy vejčité. Květy jsou miniaturní, tvarované do klasovitých květenství. Spodní část rostlin má trvalé éterické aroma. Kultura je vynikající medovou rostlinou, kterou často pěstují včelaři. Teplo je přítelem Salvie, ale rostliny špatně rostou při vysoké vlhkosti.

Šalvěj lékařská (Salvia officinalis)

Výsadba a péče o šalvěj na zahradě

Ideální místa pro výsadbu šalvěje na jaře nebo v létě - kde dříve rostla cibule, také zelí, brambory nebo luštěniny. Po odstranění veškeré zeleniny vykopávají půdu, přidávají kompost s humusovým nebo draselno-fosforovým obvazem.

Salvii je také možné na podzim zasít přímo do půdy (čím později, tím lépe), aby semena nemohla vyklíčit dříve, než začne mráz, respektive dobře přezimují a brzy na jaře začnou růst. Je nutné zasít do řádků, jejichž vzdálenost by měla být asi 50 centimetrů. Navrhovanými místy pro výsadbu jsou květinové hranice a květinové záhony, terasy, kontejnery a postele.

Půda je předem obohacena amoniakovým hnojivem. Na stejném místě se rostlina může cítit dobře, aniž by musela znovu vysazovat asi 7 let. Pamatujte, že květina je schopna křížového opylování, takže jsou od sebe vysazeny různé odrůdy.

Šalvěj nepotřebuje zvláštní podmínky, nejdůležitější je včas odplevelit plevel a uvolnit půdu. Je nutné pamatovat na úkryt před mrazem. S příchodem teplé sezóny je nutné odstranit suché stonky a ponechat asi deset centimetrů. Půda kolem rostliny je mulčována nebo pokryta štěrkem. Kultura netoleruje nadměrnou vlhkost.

Pro účely reprodukce používá šalvěj celou řadu metod:

  • klíčový
  • dělící keř
  • pomocí vrstvení.

Pro pěstování sazenic se semena vysévají do nádob počátkem února a do března. Po 10-15 dnech se objeví klíčky, po třech týdnech se sazenice ponoří do jednotlivých nádob. Poté, co jsme se rozhodli zahájit pěstování šalvěje na otevřeném poli, mělo by to být zahájeno v polovině dubna, při absenci prudkých výkyvů teplot. Osivo se připravuje předem namočením do stimulátoru růstu.

Prořezávání

Rostliny mohou mít tendenci se časem protahovat, takže je důležité je každoročně stříhat, aby zůstaly husté a plné květin. Prořezávání po odkvětu pomáhá udržovat lepší, hustší tvar a stimuluje šalvěj. Nikdy neodřezávejte staré, hnědé, bezlisté stonky, jinak rostlina zemře. Staré, opuštěné rostliny se nejlépe vymění. Vyžaduje se roční prořezávání.

Sklizeň

Listy šalvěje lze sklízet kdykoli. Preferovány jsou mladší listy s lepší chutí. Přebytek plodiny lze sušit nebo zmrazit. Zmrazení je nejlepší volbou pro uchování listů sklizených v polovině léta.

První rok šalvěj se vysazuje na zahradě, sklízí se pouze ořezáváním několika listů najednou. Po prvním vegetačním období rostliny volně sklízejte. Vyberte jednotlivé listy nebo nakrájejte 6 až 8 palců zelené stonky s listy. Nejlepší je sklízet listy před kvetením.

Choroby rostlin a jejich léčba

Navzdory skutečnosti, že šalvěj v zahradě má insekticidní vlastnosti a je považována za bylinu a léčivou rostlinu, může být v důsledku silného zalévání rostlina poškozena plísní. Postižené oblasti musí být ošetřeny kapalnou směsí síry. Příliš kompaktní výsadba může vést k výskytu roztočů, slimáků nebo třásněnek. S podobným problémem se bojuje pomocí ošetření roztokem pracího mýdla a vody (1:10).

Aplikace v designu a kombinaci s jinými rostlinami

Krajináři často používají na zahradě šalvěj, protože rostlina je zcela nenáročná. Salvia se používá k vytváření neobvyklých zahradních kompozic. Nejčastěji používanou odrůdou je muškátová plodina. K zjemnění kořeněného záhonu se však používají hlavně tandemy s mátou nebo bazalkou, rozmarýnem nebo tymiánem, oreganem a yzopem.

Tmavě fialově kvetoucí Salvia je ideální pro oranžové, červené a žluté květy.

Léčivé vlastnosti šalvěje

Šalvěj má velké množství léčivých vlastností. Má uklidňující, antibakteriální, protizánětlivý a antimikrobiální účinek. Používá se na virové infekce, onemocnění jater, ledvin a žaludku, protože složky ve složení zlepšují a normalizují trávení, mají choleretický účinek. Salvia pomáhá při nadýmání a také zvyšuje chuť k jídlu.

Druhy šalvěje

Uveďme nejběžnější druhy šalvěje:

  • Šalvěj lékařská (Salvia officinalis)... Dosahuje výšky asi 50-70 centimetrů. Šedozelené listy, jejichž povrch je pokryt chmýří, jsou tenké a protáhlé. Používá se v medicíně a vaření a používá se také v kosmetologii.
  • Clary šalvěj (Salvia sclarea)... Trvalá nebo roční kultura. Navzdory skutečnosti, že rostlina je středně velká, někdy existují vzorky o velikosti metru. Clary šalvěj (Salvia sclarea)

Liší se v bujných pupenech tmavě fialové barvy.

  • Sh. Louka (Salvia pratensis)... Dosahuje výšky 80 centimetrů, květy jsou podlouhlé, nejčastěji fialové s modrým odstínem, ale nacházejí se také bílé vzorky.
  • Dubová šalvěj (Salvia nemorosa) - začíná kvést od začátku léta do října. Dubová šalvěj (Salvia nemorosa)

    Květy jsou fialové s modrým nádechem ve tvaru hrotu, dosahující výšky 70 centimetrů.

    Modrá šalvěj (Salvia azurea)... Má světle modré květenství, mnoho malých květů. Modrá šalvěj (Salvia azurea)

    Kvetení začíná v červenci a trvá do října. To je nejoblíbenější u zahradníků.


    Jak růst

    Levanduli se daří na volné půdě bohaté na vápno. Nejlepší možností je pískovec. Pokud je půda vlhká, těžká a kyselá, pak se prakticky neukorení. Při blízkém výskytu podzemní vody je zajištěno odvodnění.

    Nejlepší je, když je místo přistání na jižní straně a chráněno před studenými větry. Kultura vyžaduje pro normální růst teplo a sluneční světlo. Při silném zastínění se doba kvetení výrazně zkracuje.

    Před výsadbou je nutná příprava půdy. Pozemek je vykopán, plevele odstraněny a aplikováno 6–8 kg kompostu nebo shnilého hnoje na m².

    Kultura se množí semeny nebo řízky. V prvním případě se nakupují ve specializovaných prodejnách nebo se sbírají z jejich vlastních výsadeb. Ve druhém je oddělen od dárcovské rostliny.

    Příprava semen

    Před výsadbou se neprovádí běžné namáčení, ale stratifikace semen. Toto opatření zlepšuje klíčivost. Do 30 dnů se chovají ve vlhkém prostředí při teplotě + 3 ... + 5 ° C. V této době jsou semena ponořena do embryonálního spánku. Následné umístění do teplé půdy signalizuje nástup příznivých podmínek růstu. Výsledkem je, že rychlost klíčení dosahuje 95%.

    Zkušení zahradníci stratifikují semena takto:

    1. Dva bavlněné tampony jsou nastříkány vodou z lahve s rozprašovačem. Můžete použít lněné nebo bavlněné tkaniny.
    2. Mezi ně je umístěno 10-15 semen.
    3. Umístěno v malém balení se zipem.
    4. Vložte do chladničky.

    Otevřete vak pravidelně (každé 3 dny), aby byl zajištěn čerstvý vzduch. Bavlněné tampony nebo hadřík zajistí extra vlhkost.

    Semena rostou silnější a odolnější vůči nepříznivým faktorům rostlin. Ale roubování vám umožňuje zachovat dekorativní vlastnosti a složení éterického oleje.

    Jak zasadit

    Přímý výsev semen do půdy ve středním Rusku se provádí jen zřídka. V jižních oblastech jsou na podzim umístěny do země. Na jaře se na postelích objevují mladé výhonky.

    Připravená semena se vysazují pro sazenice v únoru - březnu. Odtok musí být uspořádán v kontejneru.

    • hloubka setí semen - 0,3-0,4 mm
    • vzdálenost mezi rostlinami je nejméně 1,5 cm.

    Výhonky se objeví za 10-14 dní. Optimální podmínky pro růst jsou teplota + 20 ... + 22 ° C a dostatečné množství světla. Hrnce jsou zabaleny do fólie. Po vzestupu rostliny se okolní teplota sníží na + 16 ... + 18 ° С.

    Ve fázi dvou skutečných listů je proveden výběr. Výhonky jsou zasazeny do samostatných nádob. Díky tomuto opatření budou lépe přijímat pohyb na otevřeném prostranství - nebudou nemocní a okamžitě začnou růst.

    V květnu jsou mladé rostliny zaslány na postele. Během výsadby se provádí hnojení.

    Co by mělo být hnojeno (na 1 m²):

    • humus 1,5-2 kg
    • dusík - 20 g
    • draslík a fosfor - každý po 10–15 g

    Vrchní obvaz se umístí do předem připravených otvorů. Jejich hloubka by se měla rovnat objemu kořenového systému. Vzdálenost mezi keři závisí na účelu výsadby:

    • Chcete-li získat svěží a objemné keře, vzdálenost mezi sazenicemi by se měla rovnat růstu dospělé rostliny
    • pro zajištění živého plotu se mezera zmenší o polovinu. Pak budou přistání vypadat monoliticky.

    Výhonky jsou zasazeny společně s hroudou Země. Límec kořene je prohlouben o 6–8 cm, okolní půda je rozdrcena rukama. Na konci zaléval hojně.

    Funkce péče

    Na rozdíl od všeobecného přesvědčení není pěstování levandule obtížné. V prvním roce po výsadbě zůstávají výhonky malé - vysoké pouze 15–20 cm, které kvetou příští sezónu.

    Keře rostou mocné a krásné, když víte, jak se o ně starat. Standardní opatření - pravidelné zavlažování, odstraňování plevele, hnojení, je-li to nutné - řezání.

    Kultura se nebojí nedostatku vody, ale zamokření je pro ni destruktivní. Abyste rostliny nezkazili, měli byste se zaměřit na stav půdy. Pokud je horní vrstva suchá, je čas zalévat.

    Půdu kolem keře bude nutné pravidelně kypřit. Zkombinujte tento postup se zaléváním. Rovněž web neustále vytrhávají. Je povoleno mulčovat uličky, ale půda ve spodní části rostliny zůstává otevřená.

    Prořezávání provádějí zahradníci, kteří chtějí získat svěží okrasné keře:

    • na konci kvetení jsou stonky zkráceny o 2-3 cm
    • na podzim odřízněte trochu víc, ale abyste nezachytili lignifikovanou část.

    V procesu vývoje se rostlina krmí dvakrát:

    • před kvetením dusíkatými hnojivy
    • když květiny kvetou, aplikujte minerální komplexy.

    Při pěstování ve středním pruhu jsou výsadby na zimu pokryty jehličnatými větvemi nebo dubovými listy. Pokud je podnebí teplé a sněhová pokrývka je bohatá, pak se nepřijímají žádná další opatření.

    Některé triky pomohou udržet výsadbu v chodu. Levandule je vždyzelená plodina. Jeho listy žijí asi dva roky. Proto na jaře, když se sníh roztaje, začnou odpařovat vlhkost.Kořeny jsou však v půdě, která se ještě nerozmrazila a neposkytují dostatečnou výživu. Aby se zabránilo vysychání keřů, odřízněte listy. Tím se zmenší odpařovací plocha.

    Jak sklízet

    Nejcennější jsou květy levandule, protože obsahují nejvíce éterického oleje. Koncentrace této látky se časem mění. Sklizeň začíná, když je kvetení téměř kompletní, ale semena ještě nezačala dozrávat. Klásek by měl vadnout asi o 2/3.

    Mnoho zahradníků sklízí listy. Později se používají k přípravě léčivých směsí a čajů.

    Suroviny se shromažďují v malých svazcích a suší se. Jsou umístěny na dobře větraném místě chráněném před slunečním zářením. Poté jsou hněteny a vloženy do vzduchotěsné nádoby. Skladování by mělo být prováděno pouze v suché místnosti.

    Pro získání léčivého éterického oleje je během hromadného kvetení odříznuta horní část rostliny (asi 15 cm). Poté jsou okamžitě zpracovány a zabraňují vadnutí zelených.


    Podmínky pěstování pro měkkou manžetu

    Mnoho zahradníků se domnívá, že k pěstování měkké manžety není nutná žádná zvláštní péče. Takto byste neměli soudit a nechat rostlinu napospas osudu. Keř může růst jak v pološeru stromů, tak na otevřeném slunci. Před výsadbou se doporučuje zvolit úrodnou, volnou půdu nasycenou živinami a minerálními hnojivy. Nejvhodnější je čerstvá půda oplodněná shnilým humusem. Pokud je v půdě malé procento jílu, pak z toho bude mít keř jen užitek.

    Rostlina může růst na přímém slunečním světle, ale v tomto případě bude pro normální vzhled vyžadovat hodně vlhkosti. Ideálním místem pro elegantní růst a vývoj je oblast s rozptýleným světlem v ranních a večerních okamžicích a v poledním horku s dobrým stínováním.

    Pokud zvolíte částečný odstín, zalévání se prakticky neprovádí. Manžeta bude mít dostatek vlhkosti, která byla získána po atmosférických srážkách. Jinak budete muset každý den na slunném místě zalévat, protože půda vysychá pod horkými paprsky slunce. Manžeta se nebojí silných mrazů, snáší je dobře a pevně. Pro lepší ochranu kořenového systému se však doporučuje používat na zimu mulčování slámy.

    Proto je přímo zapotřebí malá údržba zařízení. Hlavní věc je umístit ji na příznivé místo a nakrmit ji před vyloděním. Poté pravidelně sledujte potřebu výživné vlhkosti a minerálních hnojiv.


    Podívejte se na video: 20 potravín s vysokým obsahom bielkovín