Sbírky

Jak pěstovat zázvor v květináči

Jak pěstovat zázvor v květináči


V dnešním článku to zjistíme jak pěstovat zázvor v hrnci, na balkoně nebo terase domu. V angličtině se tomu říká Zrzavý, je léčivá rostlina pocházející z východní Asie, přesněji z jižní Indie. Používá se po tisíciletí jako koření díky své nezaměnitelné vůni, ale nejdůležitější použití je díky svým lékařským vlastnostem.

Pojďme se tedy s touto rostlinou lépe seznámit, počínaje jejími botanickými vlastnostmi a léčivými možnostmi. Podívejme se také na to, jak snadné je pěstovat ji v květináči, třeba na balkóně, výsadbou ve správném období, tedy v jarním a letním období. V tomto období jsou naše teploty ve skutečnosti vhodné pro jeho růst a se správnými opatřeními budeme mít zdravou a bohatou zázvorovou rostlinu.

Zázvor, původ a šíření

Zingiber officinalis

Zázvor, vědecké jméno Zingiber officinalis, je vytrvalá bylina, která patří do botanické rodiny Zingiberaceae, čehož jsou jiné rostliny součástí, typ kurkuma.
Ačkoli, jak jsme již řekli, jeho původ je indický, je to velmi rozšířená rostlina po celém asijském kontinentu. v Čínská lidová medicína pro své léčivé vlastnosti se používá po tisíciletí. Zatímco v indické kultuře je považována za posvátnou rostlinu, která má být použita během náboženských rituálů jako očistný nástroj.
V asijské kuchyni byl vždy používán jako koření.

Rostlina miluje teplo, dobře roste v subtropickém podnebí. Z tohoto důvodu se rozšířil v Evropě pouze díky obchodu se zeměmi starověkého východu, nejprve s Řeky a Římany, později se společností Indie. Britové jej přejmenovali na Ginger a používali jej v likérovém průmyslu.
V našich zeměpisných šířkách je pěstování zázvoru ve velkém měřítku nemožné, takže rostlina pro nás měla vždy vysokou komerční hodnotu.
V průběhu staletí se však tato kultivace rozšířila do dalších částí světa a rozšířila se na místní druhy.

Botanická charakteristika zázvoru

Čerstvé oddenky

Bohatství zázvoru je vše v jeho kořenu. Jedná se o velký oddenek, který při plné zralosti může přesáhnout i 15 cm na délku.
Díky svému typickému nepravidelnému tvaru je velmi masitý a rozvětvený.
Po usušení se barva kutikuly zhnědne, zatímco vnitřek se změní na žlutou.
Z oddenkové větve oba malé sekundární kořeny, velmi tenké a vegetativní stonky.
Stonky jsou vzpřímené a mohou dosáhnout výšky až jednoho metru. Končí podlouhle kopinatými listy, dlouhými asi 30 cm, které obklopují stonek.
Květy dotyčných druhů jsou sbírány klasovitým květenstvím, s korunkovitou korunkou rozšířenou na vrcholu a rozdělenou do tří otevřených laloků. Jejich barva je bělavě žlutá s fialovými odstíny.
U mnoha druhů zázvoru se tyto vlastnosti mění, zejména pokud jde o barvu květů.

Vlastnosti a použití zázvoru

zázvorový květ

Když se rozhodneme pěstovat zázvor, nejvíce nás zajímá oddenka. Jak již bylo zmíněno, ve skutečnosti vlastnosti a aktivní složky nacházejí se v této části rostliny, nejlépe sušené. Přesněji řečeno, oddenek obsahuje a esenciální olej, jehož aktivní složkou je lo zingiberen.
Obsahuje také gingeroly, což je látka velmi podobná kapsicin z chilli papriček. Další prvky, které uvnitř najdeme, jsou: shogaoli, pryskyřice a slizy.
Účinné látky mají důležitý střevní účinek, ve skutečnosti stimulují enzymatické sekreci, vyvážení flóry a sekreci slin a žlučových cest.
Čelíme tedy vynikajícímu přírodnímu léku na průjem, nevolnost a bolesti zažívacího traktu.

Obecně je zázvor považován za „horké“ koření. Díky svému termogennímu účinku dokáže uvolnit v těle pocit tepla. Z tohoto důvodu může zmírnit příznaky chřipky a nachlazení. Zázvorový čaj pomáhá uvolnit hlen a vyčistit průdušky.
Tato rostlina je také považována za přírodní afrodiziakum. V čínské medicíně byl ve skutečnosti používán jako lék na únavu, astenie a mužskou impotenci.
Obecně podporuje trávení, zejména trávení sacharidů a bílkovin, a pomáhá eliminovat střevní plyn.

Chcete-li využít výhod, můžete použít sušené nebo práškové oddenky pro domácí přípravu bylinné čaje, infuze a odvar. Pokud to nechcete pěstovat, existují formáty připravené k použití.

V kuchyni používáte zázvor

V kuchyni se používá čerstvý zázvor, tak jak je, a v tenkých plátcích, ale jeho hlavní použití je v práškové formě jako aromatické koření. Tato rostlina je ve skutečnosti schopna dochucovat pokrmy založené na rybách, polévkách, zelenině díky své štiplavé vůni a příjemné kořeněné chuti. Používá se také při výrobě sladkostí, jako je např perník nebo kandované ovoce. Používá se také k výrobě likérů a sirupů. Výše uvedený termogenní účinek pomáhá spalovat kalorie, díky čemuž je zázvor zvláště vhodný pro ty, kteří chtějí zhubnout dodržováním vyvážené stravy.

Pěstování zázvoru v květináčích, správný čas

Pojďme nyní k technickým aspektům a pochopme, jak organicky pěstovat zázvor i v našich zeměpisných šířkách. Zejména vzhledem k vlastnostem rostliny se zaměříme na pěstování v květináčích.
K růstu a rozvoji bujným způsobem potřebuje rostlina teploty, které nikdy neklesnou pod 15 °. Jak jsme již zmínili, jeho ideální klima je subtropické a teploty nikdy nedosahují určitých prahových hodnot. Potřebuje také vysokou vlhkost.

U nás by pěstování zázvoru na otevřeném poli bylo možné pouze v omezených pobřežních oblastech jižních oblastí, kde teploty zůstávají teoreticky vysoké i v zimě. Právě z tohoto důvodu může být pěstování v květináčích řešením. Díky hrnci může být rostlina již na podzim, kdy teploty klesnou, vrácena do domu a chráněna. Přitom bude i nadále tiše růst.
Zázvor je mimo jiné esteticky velmi krásná rostlina, takže doma dělá dobrý dojem a dobře se hodí ke klimatu krytý.
Chcete-li začít pěstovat zázvor v květináčích, je správný čas pozdní jaro, kdy jsou teploty stabilní a odvrací se studená návratnost. Pro informaci, řekněme od druhé poloviny dubna. Nyní se ale podívejme, jaká jsou nezbytná preventivní opatření.

Nejlepší expozice

Při umístění naší zázvorové nádoby je třeba věnovat velkou pozornost vystavení slunečnímu záření. Ideální expozice je polostínovaná, proto se po celý den vyhýbejte přímému slunci a současně vyberte místo se silným jasem.

I když rostlinu přeneseme do interiéru, pokusíme se privilegovat oblasti se silným jasem, zatímco pro obnovení vlhkého prostředí bude nutné často stříkat nadzemní část rostliny.

Volba hrnce a půdy

Ideální hrnec pro pěstování zázvoru by měl být dostatečně velký a hluboký. Oddenky musí být schopné se množit, samotný oddenek je ve skutečnosti kořenový systém rostliny.
Ideální velikost a tvar jsou velké obdélníkové vázy o délce alespoň 75 cm a hloubce 30-40 cm. Tato předvídavost při výběru banku je užitečná, protože oddenek zázvoru má tendenci se vyvíjet horizontálně. Na dno vázy je pak nutné zařídit keramzit, přitom zajistíme odtok vody. Toto je obvyklá technika pro ty, kteří to dělajízeleninová zahrada na balkoně.

Pro půdu musíte připravit směs skládající se z 1/2 rašeliny, 1/4 jemného písku 1/4 zahradní půdy. Pro základní hnojení do této směsi můžete přidat výsledekhumus žížaly nebo výsledek našeho domácí kompostování.

Jak zasadit zázvor

Zralé oddenky

Chcete-li začít pěstovat zázvor, musíte nejprve získat oddenky dobře vyzrálé rostliny. Je důležité, aby měl alespoň 3 roky. Je třeba dbát na to, aby byl oddenek vybaven „očima“. Když mluvíme o „očích oddenku“, mluvíme o těch právě zmíněných pupenech, které pak dají život vegetaci rostliny.
Než zakopete, nechte oddenek na jednu noc namočit, abyste pomohli nadějným. Poté pokračujeme v výsadbě. To musí být provedeno zakopáním kořene asi 5 cm hluboko. Mezi jedním oddenkem a druhým musí být vzdálenost 15/20 cm. Nakonec je třeba dbát na to, aby byly drahokamy umístěny nahoru.

Zavlažování

Pokud chcete pěstovat zázvor zdravě a bujně, potřebuje rostlina vodu a vlhkost. Pro kalibraci správného množství vody se stačí dotknout země hrnce a namočit ji, když je příliš suchá.
Abychom znovu vytvořili vlhkostní podmínky, můžeme čas od času nastříkat listy rostliny nebulizátorem.
Ale dávejte pozor, abyste nepřeháněli vodu. Musíme se vyhnout stagnaci vody, která by mohla způsobit hnilobu a zničit naše vzácné oddenky.

Sběr a konzervace

Nejlepší čas na sběr zázvorových oddenků jsou měsíce roku leden je Únor. Rostliny musí být nejméně 6 měsíců staré. Ve skutečnosti, pokud jsou oddenky sbírány z mladších rostlin, budou stále nezralé, světlé barvy a s lehčí chutí. Naopak, sklizní ze starších rostlin získáme silnější a štiplavější chuť.

Při sklizni zázvoru v květináčích je samozřejmě vhodné ponechat některé oddenky a nadzemní části rostliny, které se tak budou i nadále množit a množit.
Jakmile je sklizen, může být konzumován čerstvý. Alternativně jej můžete nechat na slunci asi 15 dní sušit, poté rozdrtit a rozmělnit na prášek.
Čerstvý kořen je uložen v chladničce a může být uchováván přibližně týden. Prášek bude naproti tomu umístěn ve vzduchotěsné skleněné nádobě a mimo dosah zdrojů světla a tepla.

Mohlo by vás to také zajímat

Organické pěstování

Organic Cultivation je blog, který vznikl z naší touhy šířit osvědčené postupy ekologického zemědělství. K tomu jsme se rozhodli dát své znalosti každému, kdo se chce zapojit a vytvořit si vlastní zeleninovou zahradu (i na terase nebo jednoduchém balkonu). Pěstování bez použití pesticidů je možné a chceme to dokázat předložením alternativ biologické a účinné pro jakýkoli typ problému spojeného se zemědělstvím.


10 „superpotravin“ k pěstování v zeleninové zahradě, v květináčích nebo na zahradě

Superpotravina, to je super výživná jídla bohaté na prospěšné vlastnosti, které nám pomáhají dodržovat zdravou výživu. Věděli jste, že si můžete nějaké vypěstovat superpotraviny přímo ve vaší zeleninové zahradě, na zahradě nebo dokonce v květináči?

Možná už kultivujete bohy super jídlo aniž by o tom věděl. Pokud si ale chcete začít sami vyrábět zdravé jídlo, zde jsou nejlepší spojenci, které můžete sbírat přímo ze své zahrady.

Goji bobule

The Goji bobule rostou spontánně v Tibetu. Jsou známé svým antioxidačním obsahem a jsou považovány za skutečné ovoce dlouhověkosti. Můžete snadno koupit sazenice bobulí Goji ve školkách nebo zkusit vysadit semena, která extrahujete ze samotných bobulí, do květináče. Bobule goji pěstované v Itálii nemusí mít nutně stejné vlastnosti jako tibetské ovoce, ale nezkuste nové.

Česnek

Vždyčesnek považuje se nejen za jídlo, ale za skutečné přírodní medicína. Je vhodný pro hypertenzi, parazity, chřipku a nachlazení. Má antioxidační a protirakovinné vlastnosti. A především je snadné pěstovat jak na zahradě, tak v květináčích. Stačí zasadit cibuli nebo stroužek česneku s výhodou přirozené ochrany rostlin pěstovaných poblíž před parazity.

Kurkuma

Podívejte se na kurkuma pěstovat ve školkách - kde se často prodává jako okrasná rostlina, nebo hledat čerstvé kořeny k pěstování v květináčích, jako byste to udělali pro naklíčený zázvor. Kurkuma je známá svými nesčetnými blahodárnými vlastnostmi, zejména schopností bojovat proti zánětlivým procesům v našem těle.

Přečtěte si také:

Zrzavý

Můžete to kultivovat Zrzavý na balkoně nebo doma pomocí běžného hrnce, koše nebo pytle. Je to bylina pocházející z Dálného východu. Jeho dovoz je většinou z Číny. Pokud chcete mít zázvor s nulovým kilometrem k dispozici, musíte začít s jeho domácí kultivací. Nejjednodušší způsob, jak začít s pěstováním zázvoru, je vybrat čerstvý kořen, který již začal klíčit, což se obvykle stane, pokud zázvor neuložíte mimo světlo.

Šafrán

Celosvětově se šafrán pěstuje hlavně v Indii a Íránu. Existují však některé pěstování šafránu v Itálii, které postihují hlavně regiony Abruzzo, Sardinie, Marche, Umbrie a Toskánsko. V některých případech probíhá výroba šafránu s CHOP u nás. Můžete také zkusit pěstovat šafrán jednoduše v květináčích a obdivovat jeho nádherné květiny. Je považován za nejsilnější antioxidant, který v přírodě existuje.

Přečtěte si také:

Graviola

Tam Graviola je to exotické ovoce, které se pěstuje také v Itálii, přesněji v Kalábrii, kde získalo místní označení Annona di Reggio. Pokud tedy žijete v Kalábrii nebo v oblasti s teplým podnebím, můžete zkusit pěstovat Graviolu ze semen. Uchovávejte je pro případ, že budete mít příležitost ochutnat toto ovoce bohaté na prospěšné vlastnosti -

Přečtěte si také:

Avokádo

L 'avokádo je zvláště ceněn pro svůj obsah prospěšných tuků pro tělo. Je to exotické ovoce pěstuje se také v Itálii, zejména na Sicílii. Pokud si náhodou koupíte italské avokádové ovoce, zkuste semínko uložit a zasadit do květináče. Pokud jsou klimatické podmínky přesně tam, kde žijete, můžete být svědky růstu vaší nové rostliny avokáda.

Topinambur

THE Topinambur pěstují se velmi snadno v květináčích podle stejných metod, jaké byste použili pro brambory nebo zázvor. Potřebují hodně slunce a málo vody. Tyto hlízy si můžete jednoduše koupit od zelináře a od ledna do března je můžete zasadit do květináče. Jsou bohaté na železo, draslík a vitamíny. Na rozdíl od brambor se topinambury konzumují také syrové.

Daikon

V západní kuchyni daikon považuje se za menší zeleninu, zatímco je jednou z nejoblíbenějších ingrediencí orientální kuchyně. Můžeme ji bez problémů pěstovat i v Itálii. Je močopudný a odvodňující, pomáhá působit proti zadržování vody. Jeho spotřeba je užitečná v případě mírných respiračních onemocnění a je prospěšná pro játra. Daikon můžete zasít od března do října nebo pěstovat jeho výhonky.

Červené zelí

The červené zelíneboli červené zelí je bohaté na minerály, vitamin C a beta-karoten. Chcete-li ji pěstovat, vyberte si slunné místo ve své zeleninové zahradě nebo na zahradě. Vyvarujte se půdám, které rychle schnou, ale také mají tendenci zadržovat příliš mnoho vody. K setí červeného zelí obvykle dochází v období od února do dubna, aby bylo možné přesadit zeleninu v období od dubna do července. Období sklizně je od srpna do září.

Přečtěte si také:

Elektrická mobilita: do „15minutových měst“ s menším počtem aut a více skútry a elektrokola

Cirkulární móda: prodávejte věci, které nenosíte, a osvojte si udržitelné chování

Repasované je lepší! Nejlepší produkty, které je třeba zakoupit regenerované (pro vás a životní prostředí)

Jako mít zelený trávník, který je vždy v pořádku, aby vám záviděl celé sousedství


Jak pěstovat zázvor doma

Tento článek byl napsán ve spolupráci s naším týmem odborných redaktorů a výzkumníků, kteří schválili jeho přesnost a úplnost.

Tým správy obsahu wikiHow pečlivě sleduje práci redakce, aby se ujistil, že každý článek splňuje naše standardy kvality.

V tomto článku je citováno 14 odkazů, které najdete v dolní části stránky.

Tento článek byl viděn 2 006 krát

Zázvor je kořeněná bylina, která může přidat silnou chuť mnoha pokrmům. Předpokládá se také, že má mnoho příznivých účinků na zdraví, jako je zrychlení metabolismu a snížení zánětu, takže je užitečné mít vždy po ruce zásoby. Dobrou zprávou je, že je snadné ji pěstovat uvnitř a získat rostlinu, kterou můžete sklízet neomezeně dlouho. Tajemství je začít se silnými kořeny, poté zvolit správnou půdu a květináč, do kterého je zasadíte.


Jak pěstovat zázvor

Je to rostlina původem z Indie a Asie kde osídluje teplé vlhké oblasti. V současné době je snadné jej spontánně najít subtropické oblasti, dokonce i ve výškách kolem 1500 metrů.

The Zingiber officinale, jak se oficiálně nazývá, je bylinný typ rhizomatous, který se poměrně snadno znásobí vložením čerstvý oddenek, s alespoň jedním klíčkem, zasazeným na a přízemní složené ve stejných částech jíl a písek.

Díky tomuto složení je půda velmi dobře odvodněná a vyhýbá se radikální stagnaci které vedou k rychlému zhoršení stavu rostliny.

Zázvor je rostlina, která dosahuje výšky přibližně jeden a půl metru, s poměrně vzpřímeným postojem a rozvětvenými stonky, s hladké a podlouhlé listy.

Někdy dosahují délky 18 - 20 cm.
THE květiny zázvoru jsou barevné žlutá, shromážděné v bodcích a často charakterizované fialovými skvrnami.

Na druhé straně jsou plody zázvoru podobné tobolkám, s masitou konzistencí, kterou nosí uvnitř četná semena.

Zázvor potřebuje k vývoji hodně organické hmoty, a proto je užitečné připravit půdu v ​​dostatečném množství zralý hnůj.

Kromě toho je třeba mít na paměti, že v oblasti podnebí pochází zázvor oblasti s horkým a vlhkým podnebím proto je dobré ji vždy dobře zavlažovat, aby nedošlo k jejímu dlouhodobému suchu.

The vegetativní cyklus této rostliny je dostatečně dlouhý oddenky obvykle rostou a prospívají nejméně šest měsíců po výsadbě.

Ve fázi růstu, aby nedošlo k připravit rostlinu o živiny, tím lépe odstraňte stonky nesoucí květiny.

Odstranění musí být prováděno velmi opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů.


Vzhledem k tomu, že klima je pro růst rostliny velmi důležité, obvykle přichází zázvor pěstované ve sklenících se schopností jej přesunout venku v teplejších měsících v létě dávejte pozor, abyste ji často zalévali.

Tam teplota nikdy nesmí klesnout pod 15 ° C a jedna je vhodnější pro kultivaci slunná oblast, i když může snadno zůstat i na polostínových místech, pokud jsou teplá.

Stejně jako šafrán je zázvor také kořením, které může být bezpečně pěstované v květináčích.

V tomto případě, je-li použit pro potravinářské účely, je vhodnější vyhněte se chemickým hnojením, ale pokračujte pouze u přírodních produktů.

Použití zázvoru při vaření, jako všechno byliny se děje od nepaměti prodochucování pokrmů, jako jsou potraviny, likéry a sladkosti, ale také k přípravě vynikající hořčice. V bylinné medicíně najdete suchý kořen, který, jak bylo uvedeno na začátku, se často používá k léčbě nachlazení.


Kdy kvete zázvor?

Zázvor kvete koncem léta, asi 4-5 měsíců po výsadbě.
Bohužel však, aby měly krásné masité kořeny zázvoru, musí být květiny odstraněny. Je tomu tak proto, aby se zabránilo tomu, že ukradnou výživu oddenkům.

Zázvor má nádhernou špičatou květinu, jejíž barva se mění od žlutooranžové přes červenou až po fialovou, a to natolik, že se pěstuje pouze pro okrasné účely.


Jak pěstovat zázvor

Zázvor je silná tropická zelenina, která má mnoho výhod a je překvapivě snadná k pěstování v interiérech. Zázvor, který se často vyskytuje v indické a asijské kuchyni, dodává pokrmům nádech chuti, zatímco jeho léčivé vlastnosti posilují imunitní systém a zmírňují zažívací potíže.

Kořen podzemní rostliny lze konzumovat čerstvý, práškový, sušený, na oleji nebo přidaný do džusu nebo smoothie. Protože zázvor je tropická zelenina, v chladném podnebí nepřežije.

Nejlepší čas začít pěstovat zázvor doma je brzy na jaře, po posledním mrazu, nebo pokud žijete v tropech, na začátku období dešťů. Je zajímavé vědět, jak pěstovat zázvor, pokud chcete pěstovat bylinky a koření na vaření.

Vyberte si zázvorovou rostlinu

Chcete-li pěstovat zázvor doma, jednoduše začněte sklízet kořen zázvoru v obchodě. Nejběžnější druh zázvoru je známý jako Zingiber oficiální , ačkoli v obchodě najdete mnoho dalších druhů, včetně kvetoucích okrasných rostlin.

Budete muset vybrat kořen zázvoru (oddenky) vizuálně, že jsou velké a mají malé „oči“. Když oči začnou zelenat, jsou ideální. Doporučuje se, abyste si kdykoli mohli koupit biozázvor.

V závislosti na množství zázvorové zeleniny, kterou chcete pěstovat ve své zahradě, můžete oddenku rozřezat na několik kusů. To znamená, že vyroste více zázvoru než jedné rostliny. Rozdělte kořen původní zeleniny ostrým a hygienickým nožem. Obecně platí, že jakýkoli kus široký nejméně 2,5 až 3,75 cm (1 až 1,5 cm) s jedním nebo více očima může růst na vlastní rostlině.

Po rozdělení rostliny u kořene (kousky se třemi nebo více očima pravděpodobně vyklíčí), ponechejte kousky na bezpečném a suchém místě po dobu alespoň několika dnů - to umožní kouskům zázvoru vytvořit ochranný mozek povrch a léčit, čímž se snižuje riziko infekce. Nezapomeňte, že každý nakrájený kousek zázvoru zabírá mezi nimi asi 20 cm prostoru.

Připravte půdu před výsadbou zázvoru

Pro nejlepší šanci na úspěch použijte kvalitní a dobře odvodněnou půdu. Výhodná je směs zahradní půdy a dobře odvodněného kompostu (5050).

Pokud je vaše zahradní půda obzvláště chudá nebo obsahuje hodně jílu, použijte bohatou půdu. Zázvor také preferuje mírně kyselé půdy, takže pokud je vaše půda zásaditější, upravte ji pomocí zahradní boudy s pH 6,1-6,5. Tip: Naplňte startovací pánev mechem sphagnum nebo kokosovým vláknem. Oba velmi dobře odtekají a mohou zabránit hnilobě mladých rostlin.

Vyberte si nejlepší místo pro pěstování zázvoru

Zázvor roste v částečném stínu, nebo maximálně v oblastech, kde je přítomno ranní slunce. Nejlepší je zasadit je mimo velké kořeny a v ideálním případě je chránit před větrem a vlhkostí. Pokuste se udržovat půdu na teplé teplotě mezi 22 a 25 ° C, než klíčí rostlina. Pokud pěstujete zázvor v květináči, vyberte si ten, který je alespoň 30 cm (12 cm) hluboký.

Doporučuje se používat spíše plastovou nádobu než hliněnou nádobu, pokud je na dně vyvrtáno otvor pro odvodnění. Posledním krokem je zasadit zázvor - udělejte to, když jsou jednotlivé kousky zázvoru asi 5-10 cm (2-4 cm) hluboké. Umístěte ji do volné půdy a zaměřte výhonky nahoru od země. Mezi každým kouskem zázvoru udržujte odstup 20 cm (8 cm). Pokud rostete v květináči, zasaďte dva nebo tři kusy do velkého květináče.

Sledování zázvorové rostliny

Po výsadbě zázvoru je důležité udržovat půdu vlhkou, proto ji musíte ihned po výsadbě lehce zalévat. Když se zdá, že půda začíná vysychat, často kontrolujte svůj zázvor a vodu, ale než tak učiní úplně. Pokud si všimnete špatného odtoku, upravte zavlažování na méně vody, aby nedošlo k promočení půdy, protože by to mohlo způsobit hnilobu.

Ujistěte se, že se o svůj zázvor staráte během chladnějších měsíců. Doporučujeme, abyste si během zimy vzali svůj zázvor a uložili ho na teplém a suchém místě. Nebo pokud raději necháte svůj zázvor venku, zkuste jej pokrýt silnou vrstvou mulče, když teplota klesne pod 10 ° C (50 ° F).

Váš zázvor bude chutnat silněji, pokud se nechá růst v půdě. Po osmi měsících výsadby a poté, co stonky uhynou, vykopejte oddenek zázvoru. Rostlina nebude trpět, pokud budete řezat kousky, pokud budete opatrní a necháte nějaké „oči“.


Video: