Informace

Opuntia Barbary Fig Info: Jak pěstovat Barbary Fig Plant

Opuntia Barbary Fig Info: Jak pěstovat Barbary Fig Plant


Autor: Mary Ellen Ellis

Opuntia ficus-indica je více obyčejně známý jako Barbary obr. Pěstování fíkovníků, pokud žijete ve správném podnebí, je obohacující a užitečné.

Co je to Barbary Fig?

Barbary fig, odrůda opunčního kaktusu, je považována za původ v Mexiku, kde se již dlouho používá k nejrůznějším účelům. Ovoce a polštářky mohou být konzumovány lidmi a hospodářskými zvířaty a velikost, rozlehlý růst a trny činí tento kaktus dobrým přirozeným plotem a bariérou.

Hmyz, který se používá k výrobě červeného barviva, se živí opuncií, což z něj činí ekonomicky užitečnou rostlinu. Dnes se rostlina rozšířila daleko od Mexika. Je to běžné v jihozápadních USA a je považováno za invazivní v Africe.

Zatímco informace o fíkech Opuntia / Barbary jsou praktické pro tolik účelů, tato rostlina je také skvělá jako jednoduše atraktivní doplněk do zahrady. Z rostliny rostou zelené „polštářky“, které jsou pokryty trny. Na špičkách polštářků kvetou žluté až oranžové květy, následované červenými plody. Plody jsou také známé jako tuňáci. Oba tyto a polštářky lze připravit a jíst.

Jak vypěstovat barbara Obr

Jako kaktus vyžaduje tato rostlina, aby se jí dařilo v pouštním podnebí: suché, horké podmínky. Je mrazuvzdorný v zóně 8, ale je nejlepší v teplejších oblastech. Péče o Barbary fig je pro správné umístění snadná. Dejte mu místo, které dostane plné slunce a málo vody.

Pokud žijete v poušti, můžete svůj kaktus v podstatě umístit na vhodné místo na zahradě a nechat ho na pokoji. Bude růst a prospívat. Pokud ji chcete pěstovat v interiérech, bude se vám dařit v dostatečně velké nádobě.

Se správným slunečným bodem a suchou půdou může váš fígl barberský dorůst až 3 metry, takže mu poskytněte dostatek prostoru nebo podle toho naplánujte mezery, pokud jej chcete použít jako plot.

Tento článek byl naposledy aktualizován dne

Přečtěte si více o pichlavém hruškovém kaktusu


Opuntia ficus-indica (opuncie)

Odborný název

Běžná jména

Indický fík Opuntia, fík indický, barbarský fík, kaktusová hruška, kaktus bez páteře, pichlavý hruška, kaktus mise, pichlavý hruška, hladká pichlavá hora, hladká pichlavá hruška, sladká pichlavá hruška, hlízovitá pichlavá hruška, kaktus tuňáka

Synonyma

Cactus ficus-indica, Cactus opuntia, Opuntia arcei, Opuntia castillae, Opuntia chinensis, Opuntia cordobensis, Opuntia ficus-barbarica, Opuntia incarnadilla, Opuntia megacantha, Opuntia vulgaris, Platyopuntia vulgaris

Vědecká klasifikace

Rodina: Cactaceae
Podčeleď: Opuntioideae
Kmen: Opuntieae
Rod: Opuntia

Popis

Opuntia ficus-indica je kaktus, který pomalu roste jako až 5 m vysoký keř. Kořenový systém se šíří vodorovně. Kmenové segmenty jsou velmi silné, masité, podlouhlé až spatulate, až 2 stopy (60 cm) dlouhé a až 10 palců (25 cm) široké. Epiderma je velmi silná a voskovitá, takže je velmi vodoodpudivá a odráží se na slunci. Květy jsou jasně žluté až oranžově žluté a otevřené pozdě ráno. Kvetení se vyskytuje na 1- až 2letých segmentech stonku. Jedlé plody jsou masité, načervenalé, elipsoidní a dlouhé až 3 palce (7,5 cm).

Otužilost

Zóny odolnosti USDA 8a až 11b: od 10 ° F (-12,2 ° C) do 40 ° F (+4,4 ° C).

Jak růst a pečovat

Ačkoli velká rozmanitost druhů v rámci Opuntia rod znamená, že různé druhy opuncií mohou vyžadovat mírně odlišnou péči. Všechny jsou pouštní kaktusy, které potřebují hodně slunce, hodně světla a velmi málo vody. Pokud žijete v horkém, suchém prostředí, lze tyto rostliny obvykle vysazovat venku, nechat je na pokoji a užívat si je.

Tyto kaktusy vyrostou v zahradě dobře, ale lze je pěstovat také v květináčích. Chcete-li repotovat, ujistěte se, že je půda suchá, vyjměte nádobu a odhoďte starou půdu. Po ošetření všech řezů fungicidem vložte kaktus do nové nádoby a zasypte ji zeminou. Stejně jako u nového řezu se ujistěte, že na krátkou dobu nezalévejte nově přesazenou pichlavou hrušku, aby nedošlo k hnilobě jejích kořenů.

Opuntia se mohou množit buď řízky nebo semenem. Chcete-li se množit řízky, oddělte z rostliny polštářky a nechte je uschnout, aby se rány zahojily. Poté umístěte rostliny do suché půdy a zalévejte je, dokud nezačnou růst, aby nedošlo k jejich hnilobě. Více se dozvíte na stránce Jak růst a starat se o Opuntii.

Opuntia ficus-indica je druh kaktusu, který je již dlouho domestikovanou plodinou důležitou v zemědělských ekonomikách ve vyprahlých a semiaridních částech světa. Pěstuje se především jako ovocná plodina, ale také pro pěstování zeleniny a pro další použití. Většina kulinářských odkazů na „pichlavou hrušku“ odkazuje na tento druh. Název „Tuna“ se také používá pro ovoce tohoto kaktusu a pro Opuntia obecně. Více na Indian Fig Opuntia: Ovoce a zelenina srolované do jedné rostliny.

Původ

Pochází z Mexika a je rozšířený ve Střední Americe, jižních USA, Africe, Asii a jižní Evropě.

Odkazy

FOTOGALERIE

Přihlaste se k odběru a získejte aktuální informace o našich nejnovějších novinkách a aktualizacích.


Obsah

  • 1 Jména
  • 2 Popis
  • 3 použití
    • 3.1 Lidská spotřeba
    • 3.2 Krmivo
    • 3.3 Prevence eroze půdy
    • 3.4 Ostatní
  • 4 Pěstování
    • 4.1 Distribuce
    • 4.2 Růst
    • 4.3 Sklizeň a příprava
  • 5 Živiny a fytochemikálie
  • 6 Biogeografie
  • 7 Reference

Většina kulinářských odkazů na „opuncii“ odkazuje na tento druh. Název „tuňák“ se také používá pro plody tohoto kaktusu a pro Opuntia obecně podle Alexandra von Humboldta to bylo slovo tainského původu převzaté do španělského jazyka kolem roku 1500. [4]

Běžné anglické názvy pro rostlinu a její plody jsou Indický fík opuntia, Barbary obr, kaktusová hruška, opuncie, a bezpáteřní kaktus, mezi mnoha. [2] V mexické španělštině se rostlina nazývá nopal, zatímco ovoce se nazývá tuňák, názvy, které mohou být použity v americké angličtině jako kulinářské výrazy.

Opuntia ficus-indica je polyploidní, hermafrodit a autogamní. [5] Jako Opuntia druhy rostou v polosuchých prostředích, hlavním omezujícím faktorem v jejich prostředí je voda. Vyvinuli řadu adaptací na suché podmínky, zejména sukulenci. [6]

Vytrvalý keř Opuntia ficus-indica může dorůst až do výšky 3–5 m se silnými, šťavnatými a podlouhlými až podlouhlými stonky zvanými cladodes. Má vodoodpudivou a sluneční reflexní voskovou epidermis. Cladodes, které jsou staré 1–2 roky, produkují květiny, barvy ovoce sahají od světle zelené po tmavě červenou. [5]

Rostliny kvetou ve třech odlišných barvách: bílé, žluté a červené. Květy se poprvé objevují počátkem května počátkem léta na severní polokouli a plody dozrávají od srpna do října. [ Citace je zapotřebí ] Plody se obvykle konzumují, minus silnou vnější slupku, po několikhodinovém chlazení v chladničce. Mají chuť podobnou sladkému melounu. Jasně červená / fialová nebo bílá / nažloutlá dužina obsahuje mnoho drobných tvrdých semen, která jsou obvykle spolknuta, ale měli by se jim vyhnout ti, kteří mají problémy s trávením semen.

Lidská spotřeba Upravit

O. ficus-indica jsou konzumovány široce jako jídlo. [2] Plody jsou komerčně dostupné v mnoha částech světa, konzumují se syrové a mají jednu z nejvyšších koncentrací vitaminu C jakéhokoli ovoce. [2] „Listy“ (neboli cladody - technicky stonky) se vaří a konzumují jako zelenina známá jako nopalitos. [2] Jsou nakrájené na proužky, stažené nebo zbavené kůže, a smažené s vejci a jalapeños, podávané jako pochoutka ke snídani. Mají texturu a chuť jako fazole. Ovoce nebo listy lze vařit, používat surové nebo smíchané s ovocným džusem, vařit na pánvi a použít jako přílohu s kuřecím masem nebo přidat do tacos. Džemy a želé se vyrábějí z ovoce, které svou barvou a chutí připomíná jahody a fíky. [2] Mexičané mohou použít Opuntia jak se nazývá alkoholický nápoj dvojtečka. [7]

Na Sicílii se jmenoval pichlavý likér s příchutí hrušek ficodi se vyrábí, ochucený trochu jako léčivý aperitiv. Na Maltě volal likér bajtra (maltské jméno pro opuncie) se vyrábí z tohoto ovoce, které roste divoce v téměř každém poli. Na ostrově Svatá Helena dává pichlavý hruška své jméno také místně destilovanému likéru, Tungi Spirit.

Upravit krmivo

Dobytek na jihozápadě Spojených států se začal kultivovat O. ficus-indica jako čerstvý zdroj krmiva pro dobytek. [2] [8] Kaktus se pěstuje jak jako zdroj krmiva, tak jako hraniční plot. Skot je živen bezpáteřní odrůdou kaktusu. [8] Kaktusové podložky mají nízký obsah sušiny a dusíkatých látek, ale jsou užitečné jako doplněk v suchu. Kromě hodnoty potravy také obsah vlhkosti adekvátně vylučuje napájení dobytka během sucha. [8] Mnoho druhů divoké zvěře používá opuncii jako potravu. [8]

Prevence eroze půdy Upravit

Opuntia ficus-indica jsou zasazeny do živých plotů, aby poskytovaly levnou, ale účinnou kontrolu eroze ve středomořské pánvi. Pod těmito živými ploty a přilehlými oblastmi se výrazně zlepšily fyzikální vlastnosti půdy. Strukturální stabilita půdy se zvýší, sníží se odtok a eroze, zatímco se zvýší kapacita a propustnost vody. [9] Plantáže opuncií mají také pozitivní dopad na růst rostlin jiných druhů zlepšením drsných podmínek prostředí, které usnadňují kolonizaci a vývoj bylinných druhů. [10]

Opuntia ficus-indica se s výhodou používá v Tunisku a Alžírsku ke zpomalení a přímému pohybu písku a ke zlepšení obnovy vegetačního krytu a minimalizaci zhoršení zastavěných teras díky hlubokému a silnému zakořenění. [11]

Ostatní Upravit

Rostlina může být použita jako přísada do Adobe pro vázání a vodotěsné střechy. [3] O. ficus-indica (stejně jako jiné druhy v Opuntia a Nopalea) se pěstuje v nopalech, aby sloužila jako hostitelská rostlina pro košenilový hmyz, který produkuje žádoucí červená a fialová barviva, [2] praxe datující se do předkolumbovské éry. [12]

Sliz z opuncie může fungovat jako přírodní netoxický dispergátor pro úniky ropy. [13]

V Mexiku existuje polokomerční pilotní závod na výrobu biopaliv z biomasy opuntia, který je v provozu od roku 2016. [14]

Úpravy distribuce

Komerční využití pro O. ficus-indica je pro velké, sladké ovoce, zvané tuňák. Mezi oblasti s významným pěstováním tuňáků patří Mexiko, Středomoří, Střední východ a severní Afrika. [15] Kaktus roste divoce a pěstuje se do výšek 3,7–4,9 m. V Namibii, O. ficus-indica je běžná krmná rostlina odolná vůči suchu. [16] O. ficus-indica roste v mnoha oblastech bez mrazu na světě, včetně jižních Spojených států. [17]

Pichlavé hrušky jsou velkým problémem s plevelem pro některé části Austrálie, zejména jihovýchodní Queensland, některé vnitrozemské části Nového Jižního Walesu, Viktorie a jihovýchodní a východní jižní Austrálie. [18] [19] [20] [21]

Růst Upravit

Rostlina je považována za invazivní druh v severní Africe. [2] Faktory omezující růst opuncie jsou srážky, půda, vlhkost vzduchu a teplota. [22] Minimální požadavek na srážky je 200 mm ročně, pokud je půda písčitá a hluboká. Ideální podmínky pro růst, pokud jde o srážky, jsou 200–400 mm (7,9–15,7 palce) ročně. [9]

O. ficus-indica je citlivý na nedostatek kyslíku v kořenové zóně a vyžaduje dobře odvodněné půdy. [9] O. ficus-indica je podobný druhům CAM, které nejsou odolné vůči solím ve své kořenové zóně, kde může růst zastavit při vysoké koncentraci soli. [9] O. ficus-indica roste obvykle v oblastech, kde je relativní vlhkost vzduchu nad 60% a deficitem nasycení [ je třeba další vysvětlení ] nastane. [9] O. ficus-indica chybí v regionech, kde je vlhkost nižší než 40% déle než měsíc. [22] Průměrná denní teplota potřebná k vývoji je nejméně 1,5–2 ° C. Při -10 až -12 ° C je růst opuncie potlačen, i když je těmto teplotám vystaven pouze několik minut. Maximální teplotní limit opuncie je nad 50 ° C. [9]

Sklizeň a příprava Upravit

Jako plody Opuntia ficus-indica jsou delikátní, je třeba je opatrně sklízet ručně. Drobné trny na plodech se odstraňují třením o abrazivní povrch nebo zametáním trávou. Před konzumací se oloupou. [23]

Polštářky rostliny (používané hlavně jako krmivo) je také třeba sklízet ručně. Polštářky jsou řezány nožem, čímž se polštářek odděluje od rostliny v kloubu. Li Opuntia ficus-indica se pěstuje pro produkci píce, upřednostňují se bezpáteřní kultivary. Jako krmivo se však používají také divoké druhy rostlin. V těchto případech je třeba z podložek odstranit trny, aby nedošlo k poškození zvířat. Většinou toho lze dosáhnout spálením trnů z polštářků. [6]

Opuntia ficus-indica pro lidskou a zvířecí spotřebu je cenný obsah vody ve suchém prostředí, který obsahuje asi 85% vody jako vodního zdroje pro divokou zvěř. [6] Semena obsahují 3–10% bílkovin a 6–13% mastných kyselin, zejména kyseliny linolové. [5] [24] Protože ovoce obsahuje vitamin C (obsahující 25–30 mg na 100 g), [5] [25] bylo kdysi používáno ke zmírnění kurděje. [26] Opuntia obsahuje selen. [27]

Červená barva ovoce a šťávy je způsobena betalainy (betanin a indikaxantin). [28] Rostlina obsahuje také flavonoidy, jako je kvercetin, isorhamnetin [29] a kaempferol. [30]

Analýza DNA je uvedena O. ficus-indica byl domestikován z Opuntia druhy pocházející z centrálního Mexika. [3] Ukazuje kodex Mendoza a další rané zdroje Opuntia cladodes, stejně jako cochineal barvivo (které je třeba pěstovat Opuntia), v aztéckých tribute rolích. [ Citace je zapotřebí ] Rostlina se rozšířila do mnoha částí Ameriky v předkolumbovských dobách a od Kolumbova období se rozšířila do mnoha částí světa, zejména do Středomoří, kde se naturalizovala.


Péče o pichlavý hruškový kaktus

Péče o pichlavý hruškový kaktus zahrnuje několik kroků, které jsou uvedeny níže.

Hnojivo

Hnojte každý měsíc tekutým 5-10-10 hnojivem na podporu kvetení a plodnosti. Pro mladou rostlinu přihnojte 10-10-10 hnojivem.

Místo tekutého krmení se můžete rozhodnout také pro granulované hnojivo. Naplánujte jej podle pokynů k produktu. * Nekrmte v zimě v chladnějších zónách, když rostlina přestane růst.

Prořezávání

Prořezávání opuncií není nutné. To se provádí na jaře nebo na konci léta odstraněním polštářků, které přicházejí do vzájemného kontaktu, nebo těch, které jsou poškozené nebo špatně tvarované.

Přezimování

Péče o opuncie v zimě je nezbytná. Pokud pěstujete pichlavý hruškový kaktus v květináči, chraňte jej v zimě tím, že jej necháte uvnitř. Pokud rostete venku, mulčujte, abyste izolovali rostlinu od poklesu teploty.

Ředění ovoce

Ředění ovoce se provádí, aby se dosáhlo lepší sklizně. Je nutné odstranit další ovoce a květiny, abyste dosáhli nižší produkce, ale lepší kvality. Doporučuje se ředit dva týdny před vytvořením plodů, přičemž na stonku zůstane přibližně až 10 plodů.

Škůdci a nemoci

Mohli by na něj zaútočit červi, roztoči a cochineal. Sledujte také ovocné mušky a můry.

U nemocí se obávejte o hnilobu kořenů a hnilobu stonků - příliš mnoho vody nebo chladu způsobuje hnilobu. Pichlavý hruškový kaktus je šťavnatý, proto jej mírně zalévejte. Jakmile zjistíte změkčení tkání, odstraňte zkaženou část a ošetřete infikovanou část fungicidem.


Podívejte se na video: Pandemic Food Security- The Prickly Pear, Nopales, Opuntia ficus-indica