Sbírky

Lékořice

Lékořice


Lékořice je jednou z rostlin, které se mohou pochlubit neuvěřitelnou a dávnou historií.

Ve skutečnosti před více než pěti tisíci lety již existovaly pozoruhodné stopy této rostliny: jak uvádí jedna z prvních herbářů čínského původu, zdá se, že lékořice byla v medicíně vytrvale používána.

Termín lékořice má poměrně přesný význam: ve skutečnosti je to řecké slovo, které doslovně znamená sladký kořen: není náhodou, že pojem identifikující tuto konkrétní rostlinu přímo označuje kořen, protože je to ta část, která obsahuje účinné látky které mají velké množství prospěšných vlastností pro lidské tělo.

Mezi hlavní charakteristiky rostliny lékořice nepochybně patří skutečnost, že se vyvíjí, ... pokračuje


Články o: lékořice

pokračovat ... na italském poloostrově, zejména na všech územích, která jsou zahrnuta do středomořských regionů, jako je Sicílie a Kalábrie.

Mluvíme o rostlině, která také roste do výšky, protože může dosáhnout až jednoho metru a dvaceti a má květiny s typickou barvou, která se mísí modrou s fialovou a extrémně malou velikostí.

Kořeny rostliny lékořice se používají především k extrakci šťávy, která se poté znovu použije k mnoha dalším účelům.

Za prvé, šťáva získaná z kořenů lékořice je zvláště účinná k aromatizaci a barvení piva (konkrétně má funkci zvyšující jak tělo, tak barvu tohoto nápoje), ale také se používá pro výrobu tablet a tablety, stejně jako pro různé farmaceutické účely.

Kromě toho jsou kořeny lékořice, které mají nejmenší tloušťku, podrobeny typickému postupu sušení, aby se získaly tvary, které pozoruhodně připomínají tvary tužek.

Uvnitř šťávy, která se získává z kořenů rostliny lékořice, najdeme dobré množství sacharidů (procento mezi 5 a 15%), ale také konkrétní glukosid, kterému se říká glycyrrhizin.

Druhá složka se vyznačuje svým sladícím účinkem (v tomto smyslu má sílu, která je stokrát vyšší ve srovnání se sacharosou), a také poskytuje lékořici s většinou jejích prospěšných vlastností.

Ve skutečnosti, pokud jde o blahodárné účinky, které charakterizují šťávu přítomnou uvnitř kořenů této rostliny, můžeme určitě zdůraznit, jak je lékořice schopna zaručit výkon typicky zasycovací činnosti, vzhledem k tomu, že se často používá uvnitř. také činnost, která bojuje proti zánětlivým stavům.

Nesmíme také zapomenout, jak nám látky obsažené v lékořici také umožňují účinně bojovat proti oparu.

Podle mnoha výzkumů by glycyrrhizin byl schopen omezit a úplně zastavit jak vstup, tak reprodukci virů uvnitř buněk, s odkazem na některé poruchy plicního typu.

Lékořice je jednou z těch rostlin, které pocházejí ze středomořských oblastí, a od starověku se používá k léčebným účelům: nesmíme však zapomenout, jak k nám první zprávy v lékařské oblasti přicházejí z asijského kontinentu.

Lékořice je rostlina, jejíž pěstování je zvláště rozšířené ve všech zemích, které jsou součástí středomořské oblasti: zjevně mluvíme o italském poloostrově, stejně jako o Španělsku, Francii, Turecku a Sýrii.

Přesuneme-li naši pozornost na lékořici více z hlediska fyzikálních vlastností, pak si snadno uvědomíme, jak jsou listy rostliny lékořice nepodobné: ve zkratce se vyznačují tím, že jsou tvořeny malými listy, které mají spíše protáhlý a velmi úzký tvar , s intenzivní zelenou barvou.

Kořen je bezpochyby základní součástí této zajímavé léčivé rostliny: z rhizomatózní části (z tohoto důvodu ji lze považovat za masitou) se pak vyvine velké množství stolonů, nebo spíše protáhlé větve, které se také vyznačují tím, že jsou pozoruhodně drsné a na vnější straně, s typickou nažloutlou barvou.

Lékořice je rostlina, která se na italském poloostrově vyznačuje rozvojem zejména v jižních oblastech, například na Sicílii, v Kalábrii a také v Abruzzu.

Mluvíme o vytrvalé bylině, která nevyžaduje žádnou zvláštní péči a nevyžaduje důležitá hnojení.

Ideální podmínky pro zajištění dokonalého rozvoje rostliny lékořice představují v zásadě slunné místo s poměrně vysokými teplotami a dobrou úrovní větrání.


Video: Lékořice